山東
來源： 信網 責編：趙曉珊 2026-03-26 17:13:14
“煲珠公”官網截圖 （來源：“煲珠公”官網）
信網·信號新聞3月26日訊 近日，福州煲珠公餐飲管理有限公司新店泰禾廣場分公司（下稱“煲珠公泰禾廣場店”）因食品經營許可證注銷后繼續經營餐飲業務，被沒收違法所得3304.68元并罰款1萬元。據了解，“煲珠公”是新茶飲行業具有一定規模的加盟品牌，近年來在全國各地開設上百家門店。
“晉市監新處罰〔2026〕9號”行政處罰決定書顯示，煲珠公泰禾廣場店原為加盟模式，后來門店組織架構從加盟調整為直營，在2025年10月31日注銷原福州晉安茶之芯餐飲有限公司的食品經營許可證，并在2025年11月4日重新提交食品經營許可證申請。然而，在過渡期內，該分公司并未暫停經營。執法人員現場檢查時，發現店內店員仍在調試設備，且收銀系統記錄顯示，2025年11月1日至3日期間，餐飲銷售流水合計3304.68元。
依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規定，福州市晉安區市場監督管理局作出決定：沒收該分公司違法所得3304.68元，并處以1萬元罰款。
企查查平臺公開信息顯示，煲珠公泰禾廣場店成立于2025年10月27日，負責人為林雨鵬，其關聯了10余家福州煲珠公餐飲管理有限公司旗下分公司。從品牌股權結構來看，福州煲珠公餐飲管理有限公司的大股東為深圳市調飲師餐飲管理有限公司，該公司同時負責運營“煲珠公”官方網站，網站核心功能為品牌形象展示及加盟招商服務。
據“煲珠公”官網，目前該品牌全國門店數量已達787家，覆蓋福建、廣東、山東等多個省份，加盟一家“煲珠公”奶茶店需要15.3萬元(不含門店裝修、房屋租金、押金及首批物料)。（信網記者）
[來源：信網 編輯：趙曉珊]
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