你家有沒有愛喝醬酒、愛蹲直播間搶特價老酒的長輩?之前我還聽家里長輩說搶到了茅臺鎮20年坤沙,一百多一箱撿了大漏,看完央視的暗訪調查,后背瞬間直發涼。原來這些吹得天花亂墜的高端年份酒,從里到外沒一樣是真的,全是赤裸裸的騙局。
![]()
記者扎進醬酒核心產區貴州仁懷暗訪,看到的場景直接驚掉下巴。小酒廠的倉庫里,大桶食用酒精隨便堆放,邊上就是焦糖色素、香精這類添加劑。什么“純糧釀造”“年份沉淀”,全是拿來騙外行的鬼話。
年份老酒的生產流程簡單到離譜,就是食用酒精按比例兌水,有時候摻點低成本碎沙酒掩人耳目,調色全靠焦糖色素。想要幾年的老酒全看滴幾滴色素,兩滴就是3年陳,三滴變10年陳,滴多幾滴直接冒充30年老酒。所謂琥珀色的歲月質感,全是色素玩出來的“魔法”。
![]()
酒廠負責人當場就給記者演示,透明新酒滴兩滴色素變淺黃,再加幾滴就成了誘人的琥珀色。想要什么年份,全看色素加多少,簡直離譜。
包裝做舊更沒什么技術含量,酒壇刷灰做舊,瓶身貼個“祖傳秘方”“茅臺鎮傳統工藝”的標簽。成本幾塊錢的劣質酒,搖身一變就成了標價大幾百的高端老酒。
2023年仁懷早就明令禁止醬香酒添加酒精,這些小廠子根本不管,照樣頂風作案。別說固定款式,經銷商想要10年、20年還是30年,全都能定制,要什么給什么。
![]()
有網友吐槽,這哪是釀酒,分明就是開化學實驗室。以前只當宮廷玉液酒是小品里的段子,沒想到現實里真有酒精兌水賣高價的騙局。還有人說,家里長輩天天蹲直播間搶便宜老酒,天天說自己撿漏,現在想想全是科技與狠活,想想都后怕。
這造假的暴力,說出來你都不敢信。記者調查發現,一款標價899元的高端醬酒,一箱6瓶總成本才20多元,平均下來每瓶才3到4塊錢。轉手就能賣到149到150元一瓶,溢價直接翻了40倍還多。
直播間里的套路大家都熟,主播賣得那叫一個激情澎湃,倒酒給你展示酒花拉酒線,把“陳年老味道”“純糧坤沙”吹得天花亂墜。最后放出一百多一箱的“福利價”,讓消費者都覺得撿了大漏,搶著下單。
![]()
真正的坤沙酒要遵循“12987”工藝,一年生產周期,五斤糧食才出一斤酒。光糧食成本一斤就要30多元,再放三年窖藏,成本至少都要百元以上。那些一百多一箱六瓶的“十年窖藏”,連糧食成本都不夠,怎么可能是真酒。
更惡劣的是價格欺詐,一款酒實際售價298元一箱,瓶身條形碼卻標了398元一瓶,一箱六瓶標的總價超過2300元,虛標幅度高達8倍。
造假者還會偽造檢測報告,利用消費者對權威認證的信任,把劣質酒包裝成純糧好酒。普通消費者沒有專業知識,根本辨不出真假。
![]()
有業內人士爆料,真正的20年坤沙老酒,市場價至少2000元一斤,酒廠都舍不得隨便賣。直播間幾百塊一箱的,全是酒精勾兌的假貨,跑不了。
比暴利更讓人揪心的,是假酒對健康的危害。工業酒精勾兌的假酒含有甲醇,輕則頭暈惡心,重則失明甚至失去生命。就算是食用酒精勾兌的劣質酒,長期飲用也會加重肝腎負擔,損傷身體健康。
很多中老年人都覺得“陳酒養人”,就愛買這種所謂的老酒,哪知道喝的不是歲月醇香,就是酒精、色素和香精兌出來的混合物。
![]()
要是你家也有老人愛刷直播間、貪便宜買特價老酒,一定要提醒他們提高警惕。這里也給大家整理幾個簡單好用的辨別方法,一看就會。
看配料表就知道,純糧酒的配料只有高粱、小麥和水,只要出現“食用酒精”“液態法白酒”“固液法白酒”,就是勾兌酒。認國標號也靠譜,GB/T10781是純糧固態法白酒,GB/T20821、GB/T20822都含有酒精成分。
還可以做個簡單的加水測試,酒和清水按1:1混合,純糧酒會變渾濁,勾兌酒依舊清澈。把一滴酒滴在掌心搓熱,純糧酒有自然的糧香糟香,勾兌酒是刺鼻的酒精味,揮發得還特別快。
![]()
最后看價格就懂,低于50元的坤沙酒九成是假,百元以內基本難有真年份酒。
其實這種食品造假的黑幕,最近真的不少見。前段時間就曝出網紅椰子水集體翻車,號稱“100%純天然”全是騙人的,全是自來水加香精糖漿兌出來的“高級糖水”,行業龍頭一夜蒸發70億市值。
![]()
包裝上印著“零添加”“泰國鮮椰直采”,實際全是自來水加果葡糖漿加椰子香精勾兌,多款產品查出摻了外源水和外源糖,所謂“天然電解質”“健康低卡”,全是營銷騙局。
真椰水的成本其實不低,一顆椰青十幾塊才出300毫升椰水,一升純椰水的原料成本就要近40元。勾兌的假椰水成本才一兩塊,電商賣9.9元一升還包郵,靠低價瘋狂收割消費者。
![]()
泰國甚至有黑工廠,專門用清水加香精兌假椰水,貼個英文標簽就冒充進口,專門供應中國市場。事件曝光后,行業龍頭母公司股價暴跌超七成,市值蒸發超90億港元,市場份額直接腰斬,超市下架、電商退貨潮涌,曾經的“健康神飲”,成了人人喊打的“科技糖水”。
這年頭從白酒到飲料,“純天然”“純糧釀”全成了收割智商稅的幌子,老百姓吃點喝點都得提心吊膽。
大家買東西別再為那些漂亮的營銷標簽買單,不管是酒還是飲料,真材實料才最讓人放心。遇到造假別忍該舉報就舉報,讓黑心商家付出該有的代價,別讓“養生”最后變成“傷身”。
![]()
一瓶真正的好酒,承載的是糧食精華、時間沉淀與匠人匠心,絕不是幾滴色素、酒精兌水的“科技狠活”能比的。也希望監管部門能加大打擊力度,端掉更多造假窩點,讓老百姓能喝上真正的放心酒。畢竟吃進嘴里的東西,安心才是第一位的,犯不著拿健康去冒險。
參考資料:央視財經 醬酒造假暗訪調查
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.