“純牛奶出現(xiàn)透明液體”，青海通報

據(jù)微信公眾號“共和融媒”消息，3月31日，青海省共和縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報：

3月30日，針對媒體反映“青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的高原純牛奶產(chǎn)品包裝內(nèi)出現(xiàn)透明液體”的問題，共和縣市場監(jiān)督管理局高度重視，第一時間成立調(diào)查組，進駐生產(chǎn)企業(yè)開展全面調(diào)查，同步啟動同批次產(chǎn)品召回封存工作，對企業(yè)純牛奶系列備樣產(chǎn)品抽樣送檢，并對全類別產(chǎn)品開展全面排查。

后續(xù)，我局將根據(jù)調(diào)查及檢測結(jié)果，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，對存在的違法違規(guī)行為依法立案查處，并及時向社會公開調(diào)查進展及處理情況，主動接受社會監(jiān)督。

網(wǎng)傳視頻截圖。 新黃河

據(jù)新黃河此前報道，近日，有網(wǎng)友發(fā)布視頻反映，一款外包裝標注“純牛奶”的乳制品，拆開后倒出的并非正常牛奶，而是疑似透明如水、味道發(fā)苦的液體，引發(fā)消費者對該產(chǎn)品質(zhì)量的擔憂。

3月30日，新黃河聯(lián)系到視頻發(fā)布者王先生（化名）。據(jù)其介紹，這箱純牛奶是親戚在過年期間送來的年貨，他近期開箱準備飲用時，意外發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品異常。盒內(nèi)液體并非正常純牛奶應有的乳白色，而是呈透明狀，品嘗后還帶有明顯的苦味。

為核實情況，王先生連續(xù)打開4盒同批次牛奶，結(jié)果均出現(xiàn)同樣的異常現(xiàn)象，這讓他對該產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)生了嚴重懷疑。同日，王先生告訴新黃河，一名自稱該廠家代表的工作人員已與他取得聯(lián)系，表示將追溯相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，后續(xù)會就此事給出正式回復。

新黃河

據(jù)王先生提供的視頻和圖片顯示，涉事乳制品為青海湖牌高原純牛奶，生產(chǎn)日期為2026年1月20日，產(chǎn)品類別為滅菌乳，產(chǎn)品標準號為GB25190，保質(zhì)期6個月，食品生產(chǎn)許可證編號為SC10563252101104，配料表中僅標有生牛乳。

另據(jù)微信公眾號“青海湖乳品”消息，3月30日，涉事產(chǎn)品生產(chǎn)廠家青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責任公司發(fā)布《關(guān)于“青海湖純牛奶"出現(xiàn)個別異常問題處理的緊急通告》：

我公司生產(chǎn)的批次為20260120青海高原純牛奶，凡在西部優(yōu)選線上平臺或線下合作門店購買本批次青海湖純牛奶的消費者（產(chǎn)品異常的；尚未食用、存在顧慮的），均可憑消費購貨記錄截圖提交至熱線客服，可自主選擇退貨、退款或換貨服務，我們將引起高度重視生產(chǎn)品質(zhì)把控，并依法依規(guī)妥善處理。由此給廣大消費者帶來的不便，我們深表歉意。

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