88啤特果：老牌果汁如何用“蘭牛88CP”打入年輕人餐桌？

如果你也在思考“區(qū)域老品牌如何走出舒適區(qū)”，88啤特果的做法或許能給你答案。

88啤特果是甘肅臨夏幾代人的童年記憶，但在新一代消費者眼中，這個區(qū)域品牌顯得有些“佛系”——有歷史、有口碑，卻難以走出舒適區(qū)。精銳縱橫發(fā)現(xiàn)，它其實握著一張好牌：極強的佐餐屬性（解膩、助消化）與蘭州牛肉面這一旅游超級IP天然契合。于是，通過打造“蘭牛88組合”，將老字號與年輕游客的美食場景捆綁，讓品牌在年輕人中重新“熱”起來。

案例背景
88啤特果是甘肅臨夏特產(chǎn)果汁，已有數(shù)十年歷史，在當?shù)赜猩詈裣M基礎(chǔ)。但隨著市場出現(xiàn)效仿者，品牌面臨升級壓力。精銳縱橫介入后發(fā)現(xiàn)，88啤特果具有極強的佐餐屬性（解膩、助消化），而蘭州牛肉面是甘肅旅游的超級IP，兩者天然契合。

品牌年輕化的挑戰(zhàn)

·品牌知名度局限于甘肅，年輕消費者認知度低。

·包裝和形象偏傳統(tǒng)，難以吸引新一代。

·需要找到與年輕人溝通的新場景和新方式。

精銳縱橫的策略與執(zhí)行

首先，回歸核心資產(chǎn)，強化“88”品牌符號。在品牌升級過程中，精銳縱橫發(fā)現(xiàn)此前弱化“88”強化“松鳴巖”的做法讓老消費者產(chǎn)生認知隔閡。于是果斷將“88”作為核心符號重新打造，并延展出信任符號“小8”卡通形象，讓品牌既有歷史感又有親和力。

其次，借勢IP，打造“蘭牛88組合”。精銳縱橫敏銳捕捉到蘭州牛肉面的IP價值，將88啤特果與蘭州牛肉面組成CP，在旅游熱門街區(qū)推廣“吃牛肉面喝88啤特果”的消費場景。這一捆綁營銷不僅讓游客快速記住品牌，還通過游客口碑傳播到全國。

第三，產(chǎn)品賣點年輕化，提出“怕油膩，喝88啤特果”。針對年輕人重油重辣的飲食習慣，提煉出“怕油膩”的核心訴求，直接擊中年輕消費者解膩需求，讓產(chǎn)品功能變得清晰有力。啤特果天然發(fā)酵的酸爽口感，恰好滿足佐餐解膩需求。

第四，品牌形象年輕化，設(shè)計“小8”卡通信任符號。運用信任畫像法，將啤特果果實擬人化為“小8”形象，采用鮮果黃色而非發(fā)酵后的醬黑色，減輕陌生感。包裝上“小8”直接與消費者對話：“寶，你喝過橙汁桃汁，還沒喝過啤特果汁吧？帶我走哦”，讓產(chǎn)品自己賣貨。

最后，構(gòu)建傳播矩陣，主攻抖音短視頻唱跳內(nèi)容。針對年輕用戶，以唱跳形式創(chuàng)作短視頻，目前已積累近70萬粉絲。通過娛樂化內(nèi)容傳遞品牌，實現(xiàn)低成本高效傳播。

成果與數(shù)據(jù)

·抖音平臺粉絲近70萬，品牌在年輕群體中聲量大幅提升。

·“蘭牛88組合”成功打入旅游餐飲場景，為后續(xù)全國化奠定基礎(chǔ)。

可復制的經(jīng)驗

·對于其他區(qū)域老品牌而言，年輕化要回歸核心資產(chǎn)，不要盲目丟棄既有符號。

·借勢地域IP做捆綁營銷，能快速進入年輕游客心智。

·產(chǎn)品賣點要場景化，用年輕人聽得懂的語言溝通。

從88啤特果的實踐中我們可以看到，品牌年輕化不是推翻過去重新開始，而是在傳承核心優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，用新一代消費者聽得懂的語言、喜歡的方式重新溝通。無論是產(chǎn)品創(chuàng)新、形象升級，還是渠道變革、傳播迭代，年輕化的本質(zhì)是讓品牌與時代同頻共振。

精銳縱橫深耕營銷多年，始終堅信：真正成功的品牌年輕化，是讓老用戶不覺陌生，讓新用戶自然親近——正如88啤特果所驗證的那樣，在變化中守正，在創(chuàng)新中出奇，方能讓品牌歷久彌新，持續(xù)贏得新一代消費者的青睞。