在上海街頭排隊“殺羊”突然火了！這是什么梗？

春日的上?？偛刂S多溫柔的小驚喜。最近淮海中路又開始排起了隊居然是為了“一群羊”？

這到底是怎么回事，一起來看看！

小紅書@椰子凍波波

小紅書@雷雷今天吃什么

提到九十葉上海的抹茶愛好者一定不陌生，而最近網(wǎng)友們大排長龍的正是作為其旗下的高端品鑒系列Matcha Wang于2025年底正式亮相淮海中路。

小紅書@你大肉呀

小紅書@黑皮毛男

店內(nèi)主打專業(yè)級抹茶粉+特調(diào)飲品，最重要的是它憑借精致的手繪小羊拉花和層次豐富的特調(diào)口感，成為上海奶茶圈的新晉熱門作為抹茶控，必須立刻安排上！

小紅書@小丘___

被食客們反復(fù)安利的招牌香草籽抹茶拿鐵杯頂，有店員現(xiàn)場手繪的可愛軟萌的小羊拉花，是拍照出圈的絕對主角。

小紅書@Fanny范尼

入口是絲滑細(xì)膩的牛奶與純正抹茶交融，還能嘗到真實香草籽的淡淡香氣，茶味柔和不苦澀，甜度恰到好處。

小紅書@多加香菜好了

店內(nèi)有三款不同產(chǎn)地的茶底，紹興春兮清香柔和是百搭不出錯的選擇；樂山凌翠峰鮮爽回甘帶著淡淡的花果香；孝感玄壁濃郁醇厚，茶味更厚重，適合偏愛濃醇口感的老饕。

小紅書@想去海邊

除了國內(nèi)的美食達(dá)人，還有很多外國人在排隊。

小紅書@TripleSL

小紅書@雷雷今天吃什么

外國博主@月亮在上海 介紹自己是在TikTok上刷到的這家店，看來這一波是反向推薦了！

小紅書@月亮在上海

小紅書@Jesse Addams

小紅書@付瑞賽

小紅書@Ofda喬博文

在喝拉花時一口吞掉一片奶泡仿佛“一口殺掉好幾只小羊”，被網(wǎng)友戲稱為“殺羊計劃”。

小紅書@再吃一顆橙子

小紅書@付瑞賽

鋒面評論

老外在上海街頭排隊“殺羊”

“海外熱?！比绾纬蔀槲穆妹?？

在上海淮海中路上排隊的，不止有光明邨門口買熟菜的爺爺奶奶們，如今還多了一群外國人，他們排隊一個小時只為“殺羊”，這是怎么回事？

原來，淮海中路去年年底開了一家名叫Matcha Wang的抹茶店。其招牌小羊抹茶以醇厚抹茶為基底，綿密奶泡上點綴細(xì)碎香草籽，勾勒出宛若青草地間嬉戲的黑面小羊，造型軟萌治愈，口感也廣受好評。

估計是這杯可愛的茶飲拉花戳中了在滬外籍游客的萌點，他們通過社交媒體進(jìn)行分享，還把一口吞下一只“小羊奶泡”戲稱為“殺羊計劃”。

于是，來上海買一杯小羊抹茶，然后當(dāng)街“殺羊”的梗在海外火了，如今在淮海中路排隊的老外們，大多是因此慕名而來，甚至有人表示：“沒喝小羊抹茶就等于沒來上海?！?/p>

這一波海外流量來得突然，堪稱國際版的“淄博燒烤”，現(xiàn)象級爆款產(chǎn)品的背后，有三點經(jīng)驗值得總結(jié)。

首先，是共情。小羊抹茶沒有復(fù)雜的工藝，僅憑治愈系的拉花樣式精準(zhǔn)戳中年輕人的萌點，契合當(dāng)下全球流行的解壓消費趨勢，因此能借助社交平臺實現(xiàn)破圈，讓城市煙火氣以更輕盈的方式走向世界。

其次，是帶動。通過海外博主的傳播，小羊抹茶還實現(xiàn)了“墻外開花墻內(nèi)香”，反向帶動國內(nèi)關(guān)注，如今不少本地人也加入了排隊，就是被海外博主“反向種草”所帶動，國際傳播同樣可以反哺國內(nèi)市場，形成內(nèi)外聯(lián)動的消費熱潮。

第三，是承接。城市文旅爆款來之不易，但通常來得快去得也快，我們既要接得住海外熱梗，也要不斷延展其長度、豐富其內(nèi)涵，甚至主動策劃，引導(dǎo)傳播，讓無心插柳出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)熱點成為促進(jìn)城市文旅發(fā)展的動力。

2025年全年，上海接待入境游客 936萬人次，是不少外國游客心目中的入華首選站，同時上海還擁有數(shù)量龐大的常住外籍人士群體，這使得未來將有更多“國際熱?！痹谶@里誕生，也讓更多市井小美好成為聯(lián)通中外的城市文化名片。

你是抹茶控嗎？是否已經(jīng)種草過了，味道如何，來評論區(qū)分享吧。

綜合自小紅書網(wǎng)友、上海黃浦

原標(biāo)題：《在上海街頭排隊“殺羊”突然火了！這是什么梗?》

來源：作者：新民晚報 李一能 沈佳靈 魏麗英