四川
4月14日，四川省綿陽市涪城區(qū)市場監(jiān)管局深入轄區(qū)美團、淘寶閃購等主流外賣平臺旗下9個站點，開展網(wǎng)絡餐飲配送環(huán)節(jié)食品安全專項檢查。
本次檢查，就站點是否建立外賣食品安全配送制度，是否定期組織騎手開展食品安全知識培訓，以及配送人員是否使用安全、無害的配送容器，是否對容器定期進行清洗消毒，消毒用品是否合格有效等情況進行了隨機抽查。從檢查情況來看，外賣配送整體規(guī)范有序，但也發(fā)現(xiàn)部分外賣站點配送人員的配送箱存有雜物等問題。
針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)放《外賣配送相關情況的提醒告知書》，督促配送站點落實食品安全主體責任，依法依規(guī)開展配送經(jīng)營活動；同時，指導各配送站點強化內(nèi)部管理，常態(tài)化開展配送人員食品安全培訓教育，重點講解食品安全法律法規(guī)、配送操作規(guī)范、衛(wèi)生防護要求等內(nèi)容，提升從業(yè)人員食品安全意識和專業(yè)服務水平，從源頭規(guī)范配送行為。
此外，還與各配送站點簽訂《配送企業(yè)落實電動自行車安全責任書》，督促配送人員在做好自我防護的同時，積極主動履行食品安全社會監(jiān)督員職責，形成網(wǎng)絡餐飲食品安全協(xié)同共治的良好局面。（張永）
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