守護群眾“舌尖上的安全” 全市食品安全委員會2026年第一次全體會議召開

4月17日，崇州市食品安全委員會召開2026年第一次全體會議暨全市食品安全專項整治工作會。市委副書記、市長饒程出席會議并講話，強調要深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示批示精神，認真落實黨中央、國務院決策部署，以及省委、省政府和成都市委、市政府工作要求，全面部署全市食品安全專項整治行動，進一步落實“四個最嚴”要求，明確重點、扛牢責任，確保市民群眾吃得放心、吃得安心。

會議指出——

食品安全事關群眾身體健康和生命安全，既是民生關鍵事，更是重大政治責任。各級各部門要提高政治站位，以“時時放心不下”的責任感始終繃緊食品安全這根弦，堅決克服麻痹思想和僥幸心理，用好“大排查、大曝光、大整治”工作機制，以“零容忍”態度全面消除食品安全風險隱患，全力守護市民群眾“舌尖上的安全”。

會議強調——

要認清形勢，保持高壓態勢。落實落細中央、省、成都市和市委關于食品安全決策部署，始終保持頭腦清醒，深刻汲取近期相關食品安全事件教訓，做到舉一反三、警鐘長鳴，嚴防風險外溢、隱患輸入，堅決守牢食品安全底線。

要認真較真，確保工作力度。以“事事心中有底”的硬舉措強化全鏈條閉環監管，以動真碰硬的作風抓實食品安全工作，聚焦重點領域、關鍵環節，持續加大對黑工廠、黑窩點、黑作坊等打擊、整治、曝光、處罰力度，形成強大震懾。

要系統治理，常態清零隱患。以“零容忍”態度嚴查各類違規行為，統籌開展專項整治與系統治理，常態化排查消除食品安全隱患，堅決懲治食品行業違法違規行為，做到系統施治、常態根治。

要扛牢責任、確保實效時效。要強化企業主體責任、屬地管理責任、部門監管責任，持續健全自查自糾、交叉檢查、快查快處工作機制，主動排查上報問題，自查自糾抓好整改落實，強化統籌調度和督導問效，確保食品安全工作落地見效、取得實效。

市領導李明蔚、張曉林、張龍江參加會議。

記者|辜夢玲 宿箭

編輯|陳雨思