給孩子挑零食,就像一場小心翼翼的闖關游戲:孩子纏著要,怕不健康;給了健康的,又怕他不愛吃。這個困擾無數中國家庭的日常難題,或許有了一個新選擇。
近日,格力高旗下兒童營養零食品牌必思可(Bisco),就帶著這樣的新選擇,推出了全新升級的雙菌版益生菌夾心餅干。新品創造性地添加了格力高獨家甄選的GCL1815瑞士乳桿菌,旨在以更科學的配方,為兒童日常狀態提供新支持。這款小餅干在上市之初,就獲得了百位營養師的專業認可,成為媽媽群里的新話題。“希望孩子每天都能活力滿滿”,是每個家庭的樸素期待,也是必思可希望傳遞的健康理念。
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小餅干背后的真相:營養師為什么選中了它?
為什么必思可會成為營養師們的新選擇?這要從一塊小餅干背后的革新說起。必思可自1933年誕生以來,始終延續企業“美味與健康”的理念,陪伴了幾代人的成長。
此次升級的核心,是配方的全面革新。每盒必思可雙菌餅干添加約168億CFU菌,采用獨家雙菌配方——凝結魏茨曼氏菌與格力高GCL1815瑞士乳桿菌(以下簡稱格力高GCL1815)。凝結魏茨曼氏菌以其能保持活性抵達腸道的特性,守護「腸」健康;而格力高GCL1815能夠激活樹突狀細胞,啟動“自護喚醒”;促進IL-12蛋白產生,實現“自護協同”;提升IgA蛋白分泌,達成“自護甄養”,三重機制,共同開啟三大自護力,助力孩子“自護力,不缺勤”。
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在營養師們看來,真正讓這款小餅干“出圈”的,是它背后的科研積淀。在必思可上市之前,格力高GCL1815菌株就已憑借發表在國際期刊的研究論文進入營養師視野。而這款小餅干的價值遠不止于配方本身。雙菌搭配添加鈣、維生素 B1、維生素 B2、維生素 D、膳食纖維,讓營養更加完整;而格力高GCL1815作為獨家專研20年的菌株,更憑借扎實的科研積累,成為他們眼中“科學力才是自護硬實力”的生動注解,也讓這些懂營養、會挑選的“內行人”,成了產品的第一批“自來水”。
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當然,營養師們看重的不僅是健康,還有美味。這款餅干延續了必思可一貫的酥脆口感,搭配軟糯夾心,嚴選進口乳粉、小麥等原料,還有草莓、牛奶、巧克力三種口味可選,讓健康與美味不再“二選一”。每盒48g,內含6袋獨立小包裝,方便攜帶,無論是作為課間小食還是外出補充,都能讓孩子隨時保持活力狀態。目前產品已陸續登陸全國線上線下渠道,方便更多家庭嘗鮮。
尋“菌”之路:格力高的科研堅守
自1969年格力高發售含有乳酸菌的健康酸奶以來,發酵技術便成為企業的核心研究領域之一。2000年起,格力高聚焦乳酸菌研究,在此后數十年間持續深耕,積累了豐厚的研究經驗與菌株資源。
基于這樣的積淀,研究團隊從自有菌株庫中一株一株篩選、評估、驗證,尋找更有價值的菌株。經過嚴苛的層層篩選,格力高GCL1815瑞士乳桿菌作為其中表現最為均衡優異的菌株脫穎而出。目前,關于該菌株的研究成果已刊載于國際科學雜志《Nutrients》,并申請了PCT國際專利認證。
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格力高 GCL1815菌電子顯微照片
這一發現是格力高數十年益生菌研究的縮影,從基礎研究到產品落地,格力高用時間與專注構筑起自己的科研護城河。
以科研創新,踐行“美味與健康”
作為擁有百年歷史的食品企業,格力高自1922年創立以來,始終致力于通過創造性地使用高品質的原料,為人們的高品質生活持續提供“美味與健康”的價值。在這一愿景下,企業構建了以五大領域為核心的研究戰略,在乳酸菌、細胞健康等領域持續探索。同時,格力高積極推進可持續發展,讓健康理念貫穿從研發到生產的每一個環節。
深耕中國市場三十余年以來,格力高穩步推進本土化創新。企業在上海設立商品開發研究中心,擁有兩座智能化工廠,并配備專業的品質保證部門,從原料到成品全程嚴控,以扎實的品控體系守護消費者信任。
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從關注一個家庭的日常需求,到以百年的科研積累給出回應,必思可Bisco雙菌系列新品上市,不僅是產品線的迭代,更是格力高對中國消費者健康承諾的踐行。近日,必思可還榮獲福布斯中國2026大消費年度影響力產品,這一認可也印證了其在兒童營養零食領域的持續深耕與消費者口碑。秉持“健康的每一天,充實的人生”的企業使命,格力高始終致力于將“美味與健康”的價值融入每一款產品。未來,格力高將繼續依托深厚的科研積淀,將更多前沿成果轉化為觸手可及的美味選擇,為每個家庭的活力與健康貢獻力量。
關于格力高中國
上海江崎格力高食品有限公司(以下簡稱“格力高中國”)是日本江崎格力高株式會社在中國獨資的外商投資企業,創立于 1995 年,旗下擁有百奇、扁桃仁效果、必思可、百醇、百力滋、菜園小餅、奇蒂、星奇等眾多品牌。中國區總部位于上海黃浦,在閔行和奉賢擁有 2 家全智能化食品生產工廠。目前以中國總部為核心,全國共有 31 個辦事處,企業員工逾 2000 人。
自創立以來,格力高中國始終秉承“美味與健康”的理念,持續洞察消費者需求,探究市場趨勢,希望通過多元事業與創新發展,為消費者提供更具競爭力的好產品,助力消費者實現“健康的每一天,充實的人生”。
責任編輯:韓璐(EN053)
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