每日質量報道網從《山東省市場監督管理局關于26批次食品不合格情況的通告(2026年第6期)》了解到,在山東省市場監督管理局組織的食品安全抽檢中,由徐州奧利客食品科技有限公司生產,位于山東省臨沂市臨沭縣臨沭街道成才街育博苑北沿街110號的臨沭縣書晴百貨商店銷售的生產日期為“2025/5/27”的AOLIKE和奧利客品牌的“葡式蛋撻皮(速凍食品)”檢出不得使用的食品添加劑“檸檬黃”,檢出值為:0.0153g/kg。
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根據市場監督管理局提供的不合格項目小知識顯示:檸檬黃又名食用黃色4號,屬于水溶性偶氮化合物,是常見的人工合成著色劑,在食品生產中應用廣泛。長期食用檸檬黃超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2024)中規定,桑葉掛面(花色掛面)(掛面)和葡式蛋撻皮(速凍食品)(速凍面米生制品)中均不得使用檸檬黃。
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