一朵茉莉花的“出圈”之路，探尋土特產(chǎn)升級的產(chǎn)業(yè)密碼

一朵看似普通的茉莉花，在廣西橫州市迸發(fā)出驚人的產(chǎn)業(yè)能量。從供應(yīng)原料的“幕后配角”，到引領(lǐng)消費潮流的“臺前頂流”，橫州茉莉花以全產(chǎn)業(yè)鏈近200億元的綜合產(chǎn)值，書寫了“土特產(chǎn)”價值躍升的生動篇章，為鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了可借鑒的實踐樣本。

戰(zhàn)略重塑，從“量”的積累到“質(zhì)”的飛躍

橫州市茉莉花種植面積超13萬畝，年產(chǎn)鮮花超10萬噸，長期以來供應(yīng)了全國80%、全球60%以上的茉莉花及花茶原料，是名副其實的產(chǎn)業(yè)“隱形冠軍”。然而，過去產(chǎn)業(yè)形態(tài)單一、價值鏈低，資源優(yōu)勢未能充分轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。

為破解發(fā)展困局，2018年，橫州市引入專業(yè)外腦，與福來咨詢合作，系統(tǒng)性地啟動了橫州茉莉花的品牌頂層設(shè)計工作。在這一過程中，福來咨詢?yōu)闄M州茉莉花“尋根找魂”，推動其正式踏上國家級農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的全新階段，為整個產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型奠定了理論基礎(chǔ)。

在核心戰(zhàn)略層面，項目推動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路從“花茶并舉”向聚焦“花”本身的歷史性轉(zhuǎn)變，確立了以“花”為核心的“世界茉莉花產(chǎn)業(yè)中心”這一戰(zhàn)略根基，并據(jù)此構(gòu)建了覆蓋花茶、盆栽、食品、旅游、康養(yǎng)等“1+9”產(chǎn)業(yè)集群的生態(tài)藍圖。在品牌靈魂塑造上，項目深度挖掘了“香譽世界”的文化內(nèi)涵，創(chuàng)意出“好一朵橫州茉莉花”這一極具傳播力的品牌口令，并設(shè)計了“橫州茉莉仙子”視覺符號，為品牌注入了獨特的文化標識。此外，項目團隊還規(guī)劃了“樹品類、抓主體、建生態(tài)”三步走的清晰實施路徑，確保了戰(zhàn)略的連貫性與可落地性。

在關(guān)鍵戰(zhàn)役的策劃與執(zhí)行上，項目團隊策劃并推動了首屆“世界茉莉花大會”的舉辦，將原有行業(yè)盛會提檔升級為國際性品牌活動。這一大會成為品牌突圍的關(guān)鍵節(jié)點，助力橫州成功獲得國際花園中心協(xié)會授予的“世界茉莉花都”稱號，實現(xiàn)了品牌層級的躍升。在落地執(zhí)行層面，項目導(dǎo)入了“農(nóng)業(yè)英特爾”與“根媒體”兩大核心工程，前者通過統(tǒng)一品牌標識為全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品強力背書，后者則深度激活政府、城市等自有資源進行品牌傳播，極大地提升了品牌的辨識度與傳播效率。

擁抱新潮，深度融入千億新茶飲市場

新式茶飲產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展為橫州茉莉花提供了前所未有的歷史機遇。橫州市敏銳把握消費趨勢，主動擁抱新茶飲賽道，推動茉莉花從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品向現(xiàn)代消費品核心原料轉(zhuǎn)型。

這一轉(zhuǎn)型迅速釋放強大吸引力。瑞幸咖啡、蜜雪冰城、霸王茶姬等頭部茶飲品牌的核心茉莉基底茶均源自橫州；農(nóng)夫山泉、東方樹葉、統(tǒng)一等飲品巨頭也將其納入核心采購清單。市場數(shù)據(jù)印證了其號召力：多款以橫州茉莉花為原料的爆款飲品累計銷量達數(shù)億乃至十億杯量級。

下游市場的旺盛需求，強力拉動了上游產(chǎn)業(yè)升級。農(nóng)夫山泉、小罐茶等龍頭企業(yè)紛紛在橫州投資建廠，共建生產(chǎn)基地，推動茉莉花精深加工和標準化生產(chǎn)。同時，橫州積極“走出去、引進來”，在國內(nèi)外大型展會舉辦推介會，并持續(xù)舉辦“世界茉莉花大會”等品牌化國際活動，吸引近百家新茶飲及關(guān)聯(lián)企業(yè)匯聚，形成了強大的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，穩(wěn)固了其作為“茉莉花新茶飲供應(yīng)鏈核心縣域”的行業(yè)領(lǐng)軍地位。

融合創(chuàng)新，探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新路徑

橫州的實踐，探索出一條“三二一產(chǎn)業(yè)融合”的特色發(fā)展新路。即以品牌塑造、文旅體驗等第三產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)，反向賦能茉莉花精深加工等第二產(chǎn)業(yè)，并最終倒逼和提升第一產(chǎn)業(yè)的標準化、數(shù)字化種植水平，形成價值閉環(huán)。這一路徑生動實踐了“鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是抓手；產(chǎn)業(yè)興旺，品牌是抓手”的發(fā)展理念。

在科技賦能方面，橫州打造“數(shù)字茉莉”大數(shù)據(jù)平臺，運用智能大棚、AI識別等技術(shù)，實現(xiàn)種植加工全鏈條數(shù)字化管理，成為國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點，帶動花農(nóng)增產(chǎn)增收。在產(chǎn)業(yè)融合方面，橫州以國家4A級景區(qū)中華茉莉園為核心，打造“茉莉聞香之旅”精品線路，并創(chuàng)新“體育+文旅+產(chǎn)業(yè)”模式，舉辦茉莉花主題賽事，年接待游客超500萬人次，實現(xiàn)了從“賣原料”到“賣風(fēng)景、賣文化、賣體驗”的跨越。通過集中資源打造標志性大會，實現(xiàn)了品牌影響力的“激光穿透”，高效整合了多方資源。

一朵花與一座城的共生共榮

橫州茉莉花的崛起，不僅是一個產(chǎn)業(yè)的興盛，更驅(qū)動了整座城市的發(fā)展。通過“農(nóng)文旅融合、產(chǎn)城鄉(xiāng)融合”，茉莉花元素深度融入城市肌理，成為城市的文化符號和形象標識。當?shù)貓猿帧耙话咽帧惫こ膛c久久為功，一任接著一任干，確保戰(zhàn)略藍圖繪到底。這一探索生動印證了以產(chǎn)業(yè)品牌、農(nóng)文旅品牌、城市品牌“三位一體”的布局，最終實現(xiàn)產(chǎn)區(qū)價值、產(chǎn)業(yè)價值、產(chǎn)品價值“三效合一”的品牌建設(shè)邏輯，實現(xiàn)了生態(tài)、生產(chǎn)、生活、生意的和諧統(tǒng)一，成就了“品牌強、城市興、百姓富”的鄉(xiāng)村振興新范式。

從默默無聞的地方特產(chǎn)，到香飄世界的產(chǎn)業(yè)地標，橫州茉莉花的“出圈”之路證明，做好“土特產(chǎn)”文章，必須堅持品牌引領(lǐng)、市場導(dǎo)向、科技支撐和三產(chǎn)融合。只有將特色資源置于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系和市場需求中重新定位、創(chuàng)新發(fā)展，才能將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為全面的發(fā)展勝勢，為鄉(xiāng)村全面振興注入持久動力。橫州的探索，為中國廣大鄉(xiāng)村地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了一個可復(fù)制、可推廣的鮮活樣本。