南京溧水｜萬畝螃蟹，“搶鮮”上市！

　　秋風漸起，蟹肥菊黃。溧水區晶橋鎮水晶村萬畝螃蟹養殖基地迎來一年中最熱鬧的時節。

　　作為以蟹聞名的美麗鄉村，這里不僅迎來了螃蟹豐收，更憑借“好水+科技”的特色模式吸引八方游客前來品蟹游村，奏響了鄉村振興的“豐收曲”。

好水養好蟹

　　 在晶橋鎮水晶村水產專業合作社示范養殖基地，當地網格員和社員正忙著將地籠里的螃蟹分揀裝筐。“今年螃蟹長勢特別好，預計畝產能達250斤以上！”水晶村黨總支書記曹成功提起今年的收成，臉上滿是喜悅。

　　水晶村螃蟹品質出眾，離不開“好水”的底子。水晶村富財圩位于石臼湖東岸，養殖全程引用天然湖水資源。2023年，村里依托中央專項彩票公益金，投入1000多萬元對養殖水系進行生態化治理，并同步改造標準化池塘，通過種植水生植物、加裝凈化設備，持續優化殖水質，從源頭鎖住了螃蟹的肥美鮮甜，“好水養好蟹”成為“富財圩螃蟹”的核心競爭優勢。

億元蟹產業

　 “今年主打的‘長江2號’蟹苗，從親本選育到蟹種培育全環節都實現了技術升級。”曹成功介紹，村里積極與江蘇省淡水水產研究所等科研機構合作，共建水晶漁業基地科創研發中心，讓科學調控水質、精準投喂等智慧養殖技術落地生根。

　　在銷售端，“蟹蟹邦”綜合平臺打通線上線下渠道，線下與商超合作，線上直播直銷，并結合冷鏈技術實現“全季節售賣”，成功突破傳統蟹季的時間限制。

　　近年來，水晶村以黨建為引領，通過科技賦能、生態升級、全鏈布局，建成溧水規模最大的萬畝螃蟹養殖基地。如今，這里擁有標準化水產品分揀中心和集電商、展示、科研于一體的綜合中心，并通過舉辦“五彩晶橋鄉村休閑游”“品精品河蟹 游美麗鄉村”等活動，使“富財圩螃蟹”品牌影響力持續擴大，并榮獲國家地理標志、國家農產品地理標志“雙認證”。2024年，全村螃蟹銷售額突破1億元，帶動300多戶養殖戶實現戶均年增收10多萬元，輻射周邊千余村民共同致富。

　　“現在的螃蟹已經很肥美，10月肉質會更緊實，膏黃更飽滿！”曹成功表示，隨著國慶、中秋假期臨近，預計將迎來新一波螃蟹銷售高峰。未來，水晶村將持續延伸蟹文旅產業鏈，讓螃蟹產業帶動更多村民增收致富，讓鄉村振興之路越走越寬廣。

　　記者 經玉萍 通訊員 張福敏

　　素材來源 | 晶橋鎮