五常 全鏈條排查風險隱患 護航“舌尖上的安全”

本報訊（伊飛帆 記者李飛 王志強）為筑牢農產品質量安全防線，營造安心放心的飲食環境，日前，五常市農業農村局牽頭組建聯合檢查組，統籌農業綜合行政執法大隊、畜牧獸醫股、法規股、農產品質量監管股精干力量，針對全市屠宰、種植、養殖企業開展食品安全專項排查整治，緊盯源頭堵漏洞，強化監管守底線。

聚焦重點領域實施全程嚴管。本次行動緊扣“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”目標，靶向覆蓋13家規?；B殖場、3家定點屠宰企業，采取“實地查看+臺賬核查+現場抽檢”模式，重點核查承諾達標合格證開具、生產檔案記錄、獸藥飼料使用等關鍵事項。

養殖環節，執法人員細致核驗投入品使用、疫病防控、病死畜禽無害化處理情況，嚴控違規用藥風險；屠宰環節，督促企業嚴格執行非洲豬瘟自檢、“瘦肉精”批批檢測制度，嚴把入場查驗、品質檢驗、出廠檢疫三道關口，全力保障上市肉品安全合規。

強化普法宣教壓實主體責任。整治與普法同步推進，檢查組現場發放《農產品質量安全法》《動物防疫法》等宣傳手冊，解讀新規條款與典型違法案例，提升企業法治意識。針對臺賬記錄不規范、檢測報告留存不全等問題，執法人員現場下達整改意見，督促企業簽訂《農產品質量安全承諾書》，限期整改清零。同時暢通群眾舉報渠道，鼓勵社會監督違規用藥、私屠濫宰等行為，構建共治共管格局。

健全長效機制擦亮金字招牌。市農業農村局相關負責人表示，此次行動是落實“治違禁、控藥殘、促提升”要求的具體實踐。下一步將持續加大執法力度，建立常態化監管機制，加快推進農產品質量安全追溯體系建設，推動規模養殖、屠宰企業全面接入省級監管平臺，實現全鏈條數字化管控，全力守護“中國優質稻米之鄉”品牌口碑，切實保障群眾飲食安全。