“春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪”,不知不覺間今年的春季已經來到了尾聲,4月20日就將迎來春季里的最后一個節氣——谷雨。
![]()
“春盡夏將至 ,繁花似錦來”,谷雨節氣作為春季里的最后一個節氣,這個時節氣溫回升會很明顯,而且雨水也會逐漸增多,而這個時候也是中老年人養護身體的關鍵期。
谷雨將至,提醒中老年:1不洗,2不去,吃3樣,春夏之交別大意!
谷雨將至,提醒中老年“1不洗”
進入到谷雨時節以后,全國大部分地區已經開始了氣溫升高的快車道,這個時候隨著溫度的升高,人的消耗也開始變大,加上各種細菌和昆蟲也進入到活躍期,所以這個時節注重好個人衛生變得至關重要。
谷雨時節中老年人也要多注重個人衛生,但是這個時候別看氣溫升高,但是中老年人洗浴的時候切記不要用涼水,避免身體被寒涼之氣侵擾到。
谷雨將至,提醒中老年“2不去”
一,不去落花繽紛的地方游玩
![]()
谷雨前后正是春花爛漫的時候,也是人們出游賞花的好時候,但是每年這個時候也是很多中老年人,因為受到花粉的侵擾,而引起皮膚和呼吸道過敏的時候。
谷雨將至,中老年人皮膚和呼吸道不好的,這個時候就不要去落花繽紛的地方游玩,而且出門的時候最好戴上口罩,并且離柳絮和落花遠一些。
二,不去郊區爬山游玩
進入到谷雨時節,隨著天氣越來越暖和,景色也越來越怡人,很多中老年人都按耐不住出門鍛煉身體,以及爬山游玩的心情。
但是谷雨時節正是氣溫回升很快,因為陽氣升發身體比較慵懶的時候,這個時節中老年人不適合走的過遠,并且經常進行爬山運動的,因為很容易損傷膝蓋,所以谷雨時節中老年人就不要去郊區進行爬山運動,這樣可能比較傷身體。
谷雨將至,提醒中老年“吃3樣”
一,香椿
“雨前香椿嫩如絲”,谷雨時節正是香椿冒芽的時候,作為時令食材,香椿的上市時間很短,錯過可能就要再等上一年。
推薦菜譜:香椿皮蛋豆腐
![]()
1.香椿摘洗干凈后入沸水鍋中,焯燙至顏色翠綠后撈出過涼,過涼后的香椿攥干水分后切成細末。
2.把香椿末、皮蛋丁和小蔥末碼放在內酯豆腐上,淋上用一品鮮醬油、鹽、白糖和辣椒油調的料汁,食用時拌勻即可享用。
二,深海魚
隨著谷雨時節的來臨,一年一度的休漁期也將要來臨,因此趁休漁期還沒有來臨,這個時候中老年人可以適當多吃一些深海魚,否則到了休漁期以后,想吃這美味新鮮的深海魚,就很難遇到了!
推薦菜譜:偏口魚燜八爪魚
![]()
1.新鮮的偏口魚去除魚鰓和內臟清洗干凈,在魚身兩側均勻的改上花刀,八爪魚擠去眼睛和牙齒,搓洗去觸腕上的泥沙洗凈備用。
2.鍋中入油爆香蔥姜蒜和一瓣八角,烹入料酒、米醋和一品鮮醬油,下入偏口魚略微煎制一下后添湯。
3.鍋中湯汁大火燒開后轉小火,下入八爪魚,燜至湯汁粘稠以后,加入鹽和胡椒粉調味,開大火收濃湯汁后即可出鍋享用。
三,蘑菇
谷雨時節隨著雨水增多,這個時節正是各種蘑菇大量上市的時候,民間素有“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如一條腿的”說法,因此這個時節正是品嘗“一條腿”的蘑菇的好時候。
推薦菜譜:雞樅菌燒菜心
1.雞樅菌清洗干凈后入沸水鍋中焯燙一下撈出過涼,菜心摘洗干凈后切成段。
2.鍋中入油下入花椒粒小火炸香,撈出花椒粒后入蒜末爆出香味,然后下入菜心煸炒均勻。
3.炒至菜心顏色翠綠后,下入雞樅菌一起翻炒均勻,加入鹽、胡椒粉和蠔油調味后,即可出鍋享用。
谷雨節氣作為春季里的最后一個節氣,正是中老年需要好好養護身體的時候,這個時候記得:1不洗,2不去,吃3樣,春夏之交別大意!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.