蚌埠石湖西瓜即將迎來上市旺季

暮春時節(jié)，萬物勃發(fā)。在固鎮(zhèn)縣石湖鄉(xiāng)劉園村的西瓜種植基地，連片大棚綿延鋪展，棚內(nèi)翠綠的瓜藤順著壟架肆意蔓延，一個個圓潤飽滿的無籽西瓜藏在葉間。種植大戶顧士才蹲在瓜壟邊，向記者講述著他的種瓜故事。

顧士才與西瓜結(jié)緣，要從2021年說起。此前他常年從事水果銷售，看著鄉(xiāng)親們種瓜致富，毅然回鄉(xiāng)投身西瓜種植。從最初不懂控溫、不會施肥的“新手”，到如今精通種植技術(shù)的“土專家”，五年來的深耕讓他摸透了西瓜生長的“脾氣”。

“種瓜講究精細(xì)化管理，伸蔓期要控溫控長，坐果期要防旺長，膨瓜期要控濕度，一步都不能錯。”顧士才告訴記者，早年因技術(shù)不足，產(chǎn)量和品質(zhì)都不盡如人意，如今靠著不斷學(xué)習(xí)摸索，早已掌握了一套成熟的種植訣竅，西瓜畝產(chǎn)穩(wěn)定在七八千斤，品質(zhì)也穩(wěn)居上游。

在顧士才的50畝西瓜大棚里，彩色掛牌精準(zhǔn)管熟的創(chuàng)新做法，成為規(guī)模化種植的“秘密武器”。“我們用紫、黃、紅、藍(lán)四種顏色，每2天更換一種標(biāo)識，標(biāo)記西瓜授粉日期。”顧士才拿起一枚紫色標(biāo)牌介紹，西瓜成熟期固定在40至45天，同顏色標(biāo)牌的西瓜會同期成熟，采摘時只需認(rèn)準(zhǔn)顏色，無需逐個查驗生熟，既省時又精準(zhǔn)。

“首批西瓜5月10日就能上市，有了彩色標(biāo)牌，采摘園運(yùn)營、規(guī)模化采收都方便極了。”顧仕才種植的麒麟美都無籽西瓜，堅持“一藤一瓜”標(biāo)準(zhǔn)化管理，全程人工授粉，品種優(yōu)良、口感清甜，是市場上的搶手貨。

品牌賦能，讓石湖西瓜更具競爭力。2022年，石湖西瓜成功獲評國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，這一榮譽(yù)讓顧士才和當(dāng)?shù)毓限r(nóng)倍感振奮，也讓石湖西瓜的名氣越傳越廣。

“獲評地理標(biāo)志后，客商都認(rèn)準(zhǔn)這個品牌，西瓜在地頭就被訂光，根本不愁銷。”顧士才笑著說，品牌榮譽(yù)既是底氣，更是責(zé)任。種植過程中，他嚴(yán)格選用國家標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)肥料，全程把控品質(zhì)，堅守“絕不賣一個生瓜”的底線，用心守護(hù)石湖西瓜的金字招牌。如今，石湖鄉(xiāng)全年西瓜種植面積達(dá)1000畝，地理標(biāo)志品牌成為瓜農(nóng)增收的“硬支撐”。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技元素，也讓西瓜種植告別了“靠天吃飯”。顧士才的大棚里，智能監(jiān)控與滴灌系統(tǒng)一應(yīng)俱全。通過智能監(jiān)控設(shè)備，手機(jī)上就能實(shí)時查看棚內(nèi)情況，還能遠(yuǎn)程對講，既方便管理又保障安全；滴灌節(jié)水灌溉系統(tǒng)精準(zhǔn)供水，節(jié)約水資源的同時，讓西瓜生長更均衡。“現(xiàn)在在家就能管棚，科技種瓜省心又高效。”顧士才表示，科技賦能讓傳統(tǒng)種植煥發(fā)出新活力，也讓瓜農(nóng)的種植之路越走越寬。

瓜香四溢，希望滿田。如今，顧士才的西瓜棚里，一顆顆西瓜正茁壯成長，即將迎來上市旺季。在石湖鄉(xiāng)，越來越多像顧士才一樣的瓜農(nóng)，靠著一顆小西瓜，走出了一條特色種植、品牌增效、增收致富的鄉(xiāng)村振興新路。

記者 尤靖文 通訊員 凌義樂 陳秋瑾 編輯 袁玉柱