和中開胃、清肝明目的天然本草——菥蓂

一、藥材基源

菥蓂(xī mì)，隸屬于十字花科菥蓂屬一年生草本植物。別名眾多，常見的有遏藍菜、蘇敗醬、大薺、苦芥子等。菥蓂的藥用部位為全草種子，一般在夏季果實成熟時采收全草，除去雜質，曬干備用；種子則可在果實成熟后收集，洗凈曬干。

二、形狀特征

莖、葉:

莖單一，直立，上部常分枝。基生葉有柄，柄長1-3厘米;莖生葉長圓狀披針形，長3-5厘米，先端圓鈍或尖，基部箭形，抱莖，邊緣有疏齒。

花、果:

總狀花序頂生;萼片直立，卵形，花瓣白色，長圓狀倒卵形。短角果近圓形或倒卵形，邊緣有寬翅，頂端下凹。

種子:

種子倒卵形，長約1.5毫米，稍扁平，褐色，有同心環紋

三、性味歸經

辛，微寒。歸肝、胃、大腸經。

四、功效與應用

1、清肝明目：

菥蓂性微寒，能入肝經，清瀉肝火，對于肝火上炎引起的目赤腫痛、視物昏花、迎風流淚等癥狀有較好的緩解作用。無論是現代生活中因長時間用眼導致的眼疲勞，還是肝火旺盛引發的眼部不適，都可借助菥蓂的清熱明目功效進行調理。

2、清熱利濕：

菥蓂能清除體內的濕熱之邪，對于濕熱下注引起的泄瀉、痢疾、小便淋瀝澀痛等病癥有輔助治療作用。此外，對于濕熱蘊結導致的皮膚瘙癢、濕疹、瘡瘍腫毒等，也可外用菥蓂搗爛敷于患處，起到清熱燥濕、解毒消腫的效果。

3、和中開胃：

菥蓂味辛，性微寒，能行氣和中、清熱利濕。對于濕熱內阻所致的食欲不振、消化不良、脘腹脹痛等癥狀有一定的改善作用。它有助于調理中焦氣機，促進消化液分泌，增進食欲。

五、現代藥理視角

菥蓂種子含黑芥甙、芥子甙，黑芥子甙經酶水解后生成異硫酸丙烯酯、卵磷脂、肌球朊酶。并含脂肪油，葉、根、果中均含維生素C。另含揮發油（芥子油）、蛋白質、蔗糖、卵磷脂和芥子酶等成分。有抗炎、抗氧化、抗腫瘤、抗抑郁和抗痛風等作用。

六、臨床配伍

清熱、通淋、消炎止痛

菥蓂子、紫草茸、茜草、訶子、豆蔻等。用于淋病、睪丸腫大、膀胱炎、腰痛等。如成藥：十三味菥蓂丸/膠囊。

降尿酸、抗炎治療

菥蓂 + 青風藤。對痛風及急性痛風性關節炎效果良好。

健脾益胃、順氣止痛、利濕止瀉

菥蓂子配伍亞乎奴、丁公藤、金腰草、血竭、龜板、神曲、蒼術，治療消化不良。

外用點眼方

菥蓂子單味藥，搗篩為末，蘸取少許點于眼角。用于眼熱痛、淚不止，可去胬肉。

七、藥食同源

除了藥用價值，菥蓂還具有一定的食用價值。在春季，菥蓂的嫩莖葉可作為野菜食用，口感清香，富含維生素、礦物質等營養成分，可涼拌、炒菜、做湯等，既能豐富餐桌，又能補充營養。不過，食用前需將其洗凈，用沸水焯燙一下，以去除其中的草酸，減少對胃腸道的刺激。

八、使用注意與禁忌

1. 禁忌人群：菥蓂性微寒，脾胃虛寒者慎用，這類人群服用后可能會加重脾胃負擔，出現腹痛、腹瀉等不適癥狀；孕婦需在醫生指導下使用，不可自行服用，以免影響胎兒健康。

2. 用量控制：無論是內服還是外用，都需嚴格控制用量，過量服用可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道反應，外用時若出現皮膚過敏（如紅腫、瘙癢加重），需立即停藥，并將局部藥物洗凈，必要時就醫。

審稿專家：仙桃市第一人民醫院 主任藥師 楊茹

作者：仙桃市第一人民醫院 主管藥師 廖沙