【贛榆出品】一條幸福三文魚的日常：住工船、游藍海、吃營養餐

2026年3月，蔚藍的浙閩外海50余海里處，一艘形似巨輪卻滿載生機的“海上牧場”正平穩航行于深遠海域——這正是全球首艘自航封閉式三文魚養殖工船“蘇海1號”。作為我國海洋漁業裝備與養殖模式的重大創新成果，“蘇海1號”不僅標志著中國三文魚養殖正式邁入深遠海高質量發展階段，更向世界展示了“藍色糧倉”建設的中國方案。

天然深藍孕育高品質三文魚

“蘇海1號”當前作業海域水溫在14℃-16℃之間，恰是三文魚生長的黃金溫度區間。這里遠離陸源污染，海水交換頻繁、水質清澈，為三文魚提供了優良的生長環境。依托這一得天獨厚的自然稟賦，配合全封閉循環水養殖系統，“蘇海1號”有效隔絕外部病原體，大幅降低疫病風險，顯著提升養殖安全性與穩定性。

科技賦能，實現精準智能養殖

在管理層面，“蘇海1號”全面對標國際先進標準，采用進口優質飼料，科學配比蛋白質、脂肪及微量元素，確保魚體營養均衡、健康生長。船上搭載智能投喂系統與水下可視化監測設備，工作人員可實時觀察魚群爭食、逆流游動等行為，動態調整養殖策略。魚群活力充沛、生長態勢良好，肉質緊實細膩、色澤鮮艷，整體品質優異。

優質營養，打造健康“海洋蛋白”

得益于優良水域環境與科學養殖體系，“蘇海1號”養殖的三文魚不僅品質上乘，在營養價值方面同樣表現突出。其富含優質蛋白質，易于人體吸收；同時含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是Omega-3脂肪酸（EPA、DHA），對促進心血管健康、增強免疫力具有積極作用。此外，三文魚中還含有多種維生素和礦物質，有助于提升整體營養攝入水平，正成為現代健康飲食的重要選擇。

從“近岸”到“深藍”，開啟漁業新紀元

長期以來，我國水產養殖多集中于近岸區域，面臨空間受限、環境壓力大等瓶頸。“蘇海1號”的成功運營，實現了從傳統近岸粗放式養殖向深遠海集約化、智能化、綠色化養殖的歷史性跨越。作為“移動的海上糧倉”，它不僅拓展了海洋漁業的發展邊界，也為保障國家優質蛋白供給、推動漁業轉型升級提供了堅實支撐。

據悉，隨著首批高品質三文魚即將進入規模化捕撈與市場投放階段，“蘇海1號”有望迅速打開國內高端生鮮市場，并積極布局出口渠道，進一步提升中國水產品在全球價值鏈中的地位。

深藍牧場，匠心致鮮

從一片純凈深藍海域，到消費者餐桌上的一口鮮美魚肉，“蘇海1號”所承載的不僅是自然的饋贈，更是科技創新與產業匠心的深度融合。未來，隨著更多深遠海養殖工船的規劃與建造，中國海洋漁業將加速邁向高質量、可持續、高附加值的新時代，為構建現代海洋經濟體系注入澎湃動能。

來源：贛榆發布