湖南
3月22日，總臺《財經調查》欄目報道了臨沂市強盛淡水魚水產批發市場部分商戶使用魚類鎮靜物質對活魚進行麻醉的相關問題。目前，涉事市場及有關商戶已被依法立案調查。
食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，相關部門表示，將依據查實的違法行為，嚴格按照“四個最嚴”要求，對涉事市場和商戶依法予以處罰。
同時，當地已在全市范圍內部署開展水產品市場專項排查整治，發現一起、嚴查一起，堅決守牢食品安全底線，維護消費者合法權益。
近日記者發現，山東臨沂強盛海鮮批發市場存在活魚運輸使用麻醉劑的情況，這里的商戶甚至直接使用工業酒精。
記者查詢發現，工業酒精里是含有劇毒甲醇的，直接食用，可致人失明、臟器損傷，過量可導致死亡。對于工業酒精，國家是明令禁止使用到食品加工環節。用工業酒精加“三無”丁香酚勾兌的這種麻醉劑，再被活魚吸入體內，這無疑給食品安全埋下了隱患。
記者在現場看到，商戶往活魚筐和水池隨意添加麻醉劑，劑量、濃度全憑手感，幾瓶蓋即可麻醉一池幾千斤魚。
市場管理人員嚴肅地告訴記者，市場不允許使用麻藥。然而市場里露天擺放的工業酒精、勾兌好的大桶麻藥，管理人員卻視而不見。
不僅是山東臨沂的這個市場，在重慶樂邦水產市場，市場管理人員表示，日常活魚抽檢14個品類，丁香酚不在檢測范圍內；國家標準里對魚用麻醉劑未設監管，也未納入檢測范圍。
來源：央視新聞、央視財經
【來源：瀟湘晨報】
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