湖北
3月8日，山東臨沂一家面包店內發生驚險一幕：一名女員工因未戴手套，在端送滾燙黃油途中，因盆體過熱將其暫放地面，不料盆觸地瞬間，滾燙黃油突然“炸開”飛濺，導致其被燙傷并滑倒。
據知情人士于女士3月9日透露，事發店鋪為其朋友的烘焙店，受傷女子系該店員工。于女士分析稱，事故很可能是因滾燙的黃油接觸冰冷的瓷磚地面，溫差過大導致熱油劇烈反應并向外飛濺，且該員工在操作中確實存在未按規定佩戴手套的違規行為。
若需淋熱油
建議穿戴好防護用品
且使用耐高溫的搪瓷碗
純不銹鋼的單層厚底盆等容器
要小心避免冷熱溫差
引發液體飛濺
被燙傷如何進行緊急處理？
牢記這燙傷五字訣
▌來源：新快報、湖北消防、襄陽消防
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