(快消品訊)央視315晚會曝光部分網紅雞爪違規使用雙氧水漂白亂象后,“鳳爪第一股”有友食品(603697.SH)接連發聲自證清白。3月17日,有友食品再發聲明,披露專項檢驗結果,明確所有受檢的雞爪類產品及原材料均未檢出過氧化氫(雙氧水),指標符合國家食品安全標準。與此同時,監管部門已突擊檢查涉事企業,并將啟動全省食品生產加工行業專項整治。
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3月15日晚,央視315晚會曝光川渝地區多家網紅雞爪企業違法違規生產,其車間環境臟亂,雞爪經35%濃度雙氧水漂白后變得白凈誘人,涉事企業包括重慶曾巧食品、四川蜀福香食品及成都明揚食品(蜀福香代加工方)等。晚會后,國家市場監督管理總局迅速組織突擊檢查,在涉事企業查獲過氧化氫及問題雞爪,查封不合格產品,并查處為其提供雙氧水的上游企業。四川省市場監督管理局明確,將在全省開展食品生產加工專項整治,嚴厲打擊違法違規行為。
作為泡椒鳳爪品類創始企業及上市公司,有友食品在晚會當晚即發聲明,明確未違規使用雙氧水等違禁添加劑,已建立全鏈條閉環管控與可追溯體系,生產符合相關標準。3月17日,該公司再次發布聲明,公布第三方權威檢測結果:隨機抽檢的多批次產品及原材料均未檢出過氧化氫,指標完全符合《中華人民共和國食品安全法》要求。有友食品承諾,將持續強化質量管控,常態化開展專項檢驗,主動接受社會監督。
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《快消品》了解到,有友食品成立于1997年,2019年在上交所上市,主導產品為泡椒鳳爪,被譽為“鳳爪第一股”。2025年前三季度,公司營收12.45億元、歸母凈利潤1.74億元,同比分別增長40.4%和43.3%,業績穩健。有友食品快速發聲、自檢自證,有效維護了品牌形象,凸顯了頭部企業的食品安全管控優勢。
此次315曝光再次敲響食品安全警鐘。監管部門的快速整治與有友食品等合規企業的主動自律,彰顯了食品安全的不可逾越性。未來,隨著監管力度加大和企業自律提升,休閑食品行業將更趨規范健康。
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