聚焦315|曝光！崇州公布典型案例

鴨肉冒充牛肉賣

網(wǎng)購(gòu)“牛肉串”實(shí)際是鴨肉

標(biāo)簽全造假

“花椒鴨”生產(chǎn)信息全靠編

在消費(fèi)過程中

你是否遇到過這些糟心事？

今天是“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日

崇州市市場(chǎng)監(jiān)管局

公布過去一年發(fā)生在我們身邊的典型案例

這些商家被曝光

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案例一：鴨肉冒充牛肉，停業(yè)也難逃警告處罰！

2025年7月21日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到一封投訴舉報(bào)信：舉報(bào)人通過美團(tuán)外賣平臺(tái)下單了一份“牛肉小串”，產(chǎn)品標(biāo)注為牛肉，收到貨后卻發(fā)現(xiàn)味道不對(duì)勁，懷疑是用鴨肉冒充的。

隨即，執(zhí)法人員對(duì)該小吃店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該店冰柜里有一袋已開封的“犇肉風(fēng)味小串”，配料表上清清楚楚寫著：鴨肉≥70%！經(jīng)核實(shí)，舉報(bào)人購(gòu)買的“牛肉把把串”正是這款產(chǎn)品。

明明是用鴨肉做的，卻在平臺(tái)上標(biāo)注為“牛肉”銷售，這不是明擺著欺騙消費(fèi)者嗎？更讓人無(wú)語(yǔ)的是，當(dāng)事人以鴨肉冒充牛肉，共計(jì)售出1份，違法所得僅15元。2025年9月1日，當(dāng)執(zhí)法人員再次核實(shí)時(shí)，該店已停業(yè)，經(jīng)營(yíng)者也無(wú)法聯(lián)系。

【處理結(jié)果】

當(dāng)事人的行為違反了《四川省食品安全管理?xiàng)l例》第五十條第一款第八項(xiàng)之規(guī)定，屬于以次充好、欺騙消費(fèi)者的違法行為。即便已經(jīng)停業(yè)，崇州市市場(chǎng)監(jiān)管局依然依據(jù)《四川省食品安全管理?xiàng)l例》第一百零二條之規(guī)定，作出警告的行政處罰，并于2025年12月4日送達(dá)決定書。

【警示意義】

本案雖小，但警示意義重大！以鴨肉冒充牛肉，不僅損害了消費(fèi)者的合法權(quán)益，更破壞了公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序。通過本案的辦理，對(duì)相關(guān)商家和行業(yè)形成強(qiáng)效震懾，從源頭遏制以次充好的僥幸心理，切實(shí)保障消費(fèi)者的知情權(quán)與選擇權(quán)。

案例二：花椒鴨標(biāo)簽全是編的？這家網(wǎng)店被罰1萬(wàn)元！

2025年6月9日，市市場(chǎng)監(jiān)管局接到舉報(bào)：某淘寶店鋪銷售的“花椒鴨”可能存在不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況。

隨即，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人雖然持有有效的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，但在淘寶上架的“土板鴨花椒鴨”產(chǎn)品，標(biāo)簽信息全是虛構(gòu)的！

調(diào)查查明：當(dāng)事人的花椒鴨實(shí)際是從崇州市懷遠(yuǎn)某土板鴨店購(gòu)進(jìn)。對(duì)方負(fù)責(zé)提供做好的花椒鴨，當(dāng)事人提供產(chǎn)品標(biāo)簽交由對(duì)方粘貼后，直接從店內(nèi)發(fā)貨給顧客。為了產(chǎn)品銷售的便利，當(dāng)事人在標(biāo)簽上虛構(gòu)了生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)許可證號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表等信息，統(tǒng)統(tǒng)標(biāo)注為“西昌華祥食品有限責(zé)任公司”生產(chǎn)，而這家公司根本不存在！

在執(zhí)法人員檢查時(shí)，當(dāng)事人已經(jīng)及時(shí)更改了標(biāo)簽，違法所得僅為2025年5月28日賣給消費(fèi)者的一只花椒鴨，共172.4元。

【處理結(jié)果】

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第一款之規(guī)定，崇州市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并沒收違法所得172.4元，罰款人民幣10000元。

【警示意義】

本案是一件網(wǎng)絡(luò)食品典型案件。雖然當(dāng)事人違法時(shí)間短、金額小，但食品標(biāo)簽造假直接關(guān)系到消費(fèi)者的知情權(quán)和食品安全。崇州市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持過罰相當(dāng)、寬嚴(yán)相濟(jì)的原則，既體現(xiàn)了法律的威嚴(yán)，也對(duì)相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域形成了一次有力震懾，并提醒消費(fèi)者在網(wǎng)購(gòu)食品時(shí)，一定要擦亮眼睛，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)舉報(bào)！

據(jù)悉，過去一年，崇州市市場(chǎng)監(jiān)管局著力創(chuàng)環(huán)境、護(hù)權(quán)益，提質(zhì)擴(kuò)面、穩(wěn)步推進(jìn)放心舒心消費(fèi)基礎(chǔ)單元培育工作，有序構(gòu)建消費(fèi)維權(quán)“線上自行和解+線下多元聯(lián)調(diào)”體系，持續(xù)夯實(shí)消費(fèi)環(huán)境建設(shè)根基，取得階段性成效。全年新培育放心舒心消費(fèi)基礎(chǔ)單元30家。截至目前，全市放心舒心消費(fèi)基礎(chǔ)單元增至76家，廣泛覆蓋大型商超、餐飲服務(wù)、生產(chǎn)企業(yè)等多個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域，以標(biāo)桿示范引領(lǐng)全市經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)優(yōu)化服務(wù)、提升品質(zhì)，切實(shí)扛起“提升消費(fèi)品質(zhì)”的主體責(zé)任，為全市消費(fèi)環(huán)境持續(xù)向好注入強(qiáng)勁動(dòng)力。下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊損害消費(fèi)者權(quán)益的違法行為。

同時(shí)也提醒廣大消費(fèi)者：

1. 商品描述別全信，配料標(biāo)簽才是真——買食品別只看商品名稱和宣傳圖片，務(wù)必查看配料表、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證號(hào)等關(guān)鍵信息。

2. 發(fā)現(xiàn)問題別猶豫，保留證據(jù)速舉報(bào)——一旦懷疑買到假冒偽劣、虛假宣傳的商品，第一時(shí)間保存好訂單截圖、聊天記錄、支付憑證，并及時(shí)撥打 12315 投訴舉報(bào)。你的每一次舉報(bào)，都是在維護(hù)自己的合法權(quán)益，也是在凈化市場(chǎng)環(huán)境。

3. 正規(guī)渠道購(gòu)物，遠(yuǎn)離“三無(wú)”產(chǎn)品——盡量選擇信譽(yù)好的商家和平臺(tái)，對(duì)價(jià)格過低、描述夸張的商品保持警惕。購(gòu)買后保留好購(gòu)物憑證，以便維權(quán)時(shí)作為證據(jù)。

誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)！

任何損害消費(fèi)者權(quán)益的行為

都逃不過法律的懲罰！

記者|楊蕊荻

編輯|余霞 王靜霞