“3·15”國際消費者權益日｜嚴懲食品非法添加！倉山檢察守護百姓“舌尖上的安全”

“3·15”國際消費者權益日既是維護市場秩序、守護消費安全的重要節點，更是檢察機關踐行司法為民、強化民生保障的關鍵契機。

2025年以來

倉山區人民檢察院共審結銷售有毒有害食品案件27件36人，通過提起附帶民事公益訴訟，判決被告人承擔銷售金額三倍的公益損害賠償金累計54萬余元。

在食品安全這一民生頭等大事上，倉山區人民檢察院始終以法治為盾、以監督為刃，堅決向食品非法添加等違法犯罪行為“亮劍”，用司法行動筑牢食品安全防護網。

零容忍！

嚴厲打擊食品非法添加犯罪

民以食為天，食以安為先。倉山區人民檢察院始終堅持以人民為中心的發展思想，深刻認識危害食品安全犯罪的嚴重危害性，對在食品中非法添加國家禁用物質、濫用食品添加劑等行為，始終保持嚴打高壓態勢，堅持從嚴從快、依法嚴懲、一查到底，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”。

在胡某某生產、銷售有毒有害食品一案中

被告人為提升油面口感、延長保存時間，將網購的有毒、有害物質硼砂溶于水中浸泡油面，隨后用于擺攤售賣及配送給附近小吃店等公共用餐點。硼砂具有毒性，即便長期少量攝入，也會造成肝腎損傷，誘發肝功能異常甚至衰竭，同時影響神經系統，引發頭痛、煩躁、神經衰弱等癥狀。

案發后，倉山區人民檢察院第一時間指派業務骨干承辦該案，依法履行審查逮捕、審查起訴職責，承辦檢察官與偵查機關密切配合，引導收集涉案油面生產數量、銷售金額相關的證人證言、微信聊天記錄等證據，精準鎖定犯罪事實，全面固定關鍵證據，做到快捕快訴、精準打擊。在辦案過程中，承辦檢察官綜合考量犯罪情節、危害后果、主觀惡性及社會影響等因素，依法提出從嚴量刑建議，讓違法犯罪分子付出相應的違法代價，形成有力的司法震懾。

刑事+公益

雙重追責守護海產品安全

辦理一案，治理一片；起訴一人，警示一行。倉山區人民檢察院堅持刑事追責與公益保護并重，在依法懲治犯罪的同時，積極履行公益訴訟檢察職能，推動形成“打擊犯罪、保護公益、規范行業”的綜合治理效果。

在林某某、麥某某生產銷售有毒有害食品案中

本案被告人林某某明知甲醛系有毒、有害非食品添加劑，仍在浙江用甲醛浸泡加工小銀魚以提升賣相。從事水產批發的麥某某明知該批小銀魚添加了甲醛，仍予以進購并銷往倉山區的菜市場。本案涉及到浙江、福建兩地，波及范圍廣泛，損害社會公共利益。檢察機關在依法追究被告人刑事責任的同時，啟動刑事附帶民事公益訴訟程序。通過公益訴訟，依法訴請人民法院判令被告人承擔懲罰性賠償金235200元，并在福建省省級媒體上公開向社會公眾賠禮道歉。此舉既讓不法分子承擔應有的民事責任、彌補公共利益損失，更以公開道歉形成社會警示，引導食品從業者敬畏法律、堅守底線。

刑事追責與公益訴訟同向發力，實現了“懲罰犯罪+修復公益+警示教育”三重效果。推動食品安全從“事后懲治”向“全程保護”轉變，切實以司法之力守護群眾根本利益。

協同共治

凝聚執法司法監管強大合力

守護食品安全絕非檢察機關“單打獨斗”，需要多方參與、協同發力、系統治理。倉山區人民檢察院牢固樹立“一盤棋”思想，深化與公安機關、人民法院、市場監管等部門的溝通協作，健全完善線索移送、提前介入、聯合執法、行刑銜接等工作機制，打通執法與司法之間的關鍵環節，形成打擊危害食品安全犯罪的強大合力。

結合辦案實際，倉山區人民檢察院聚焦食品生產、加工、流通、消費全鏈條，緊盯農貿市場、餐飲門店、外賣平臺、小作坊、小攤點等重點場所和關鍵環節，針對非法添加、濫用添加劑、假冒偽劣等突出問題，強化重點監督、精準發力，及時制發檢察建議，推動問題整改到位。在胡某某生產、銷售有毒有害食品案件辦理過程中，為嚴厲打擊轄區內食品中添加硼砂違法犯罪行為，我院向市場監管部門制發檢察建議，相關部門高度重視，開展專項整治、完善日常監管、深化宣傳教育，并多次開展食品安全整治“回頭看”工作，堵塞監管漏洞，消除安全隱患。

下一步，倉山區人民檢察院將積極推動從“被動辦案”向“主動治理”轉變，從“末端懲治”向“源頭防控”延伸，不斷提升食品安全治理體系和治理能力現代化水平，努力讓人民群眾買得放心、用得安心、吃得舒心。

以案普法

筑牢全民食品安全法治防線

“3·15”來臨之際，倉山區人民檢察院以典型案例為抓手，聯合市場監管部門召開聯席會議，繼續形成食品安全犯罪打擊合力，引導全社會共同參與食品安全守護。

通過以案釋法、法治宣講、進社區、進企業、進校園等多種形式，用通俗易懂的語言揭露食品非法添加的隱蔽手段、嚴重危害和法律后果，提醒廣大消費者提高警惕、增強防范意識：不輕信“異常鮮香、越吃越想吃”的問題食品；不購買來源不明、無資質、無標識的不合格食品；發現食品違法線索及時舉報、依法維權。

與此同時，倉山區人民檢察院積極面向食品生產經營者開展法治教育，督促企業負責人、從業人員嚴格遵守食品安全法律法規，堅守誠信經營底線，履行食品安全主體責任，自覺抵制非法添加、以次充好、虛假宣傳等違法行為，共同營造安全、健康、有序、誠信的食品消費環境。

食品安全大于天·民生冷暖記心間

守護人民群眾“舌尖上的安全”，是檢察機關義不容辭的責任所在。未來，倉山區人民檢察院將繼續立足檢察職能，以“零容忍”態度嚴懲危害食品安全犯罪，以公益訴訟全力守護社會公共利益，以協同共治不斷強化源頭治理，以法治宣傳持續提升全民防范意識，以更實舉措守護民生福祉、捍衛消費公平、維護社會穩定，用檢察擔當為人民群眾筑牢食品安全法治屏障，讓法治陽光照亮每一張餐桌，讓平安幸福伴隨每一個家庭。

策劃丨吳昌峰 許青青

供稿丨江金玲

編輯丨鄭云龍

校對 | 卓盈盈

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