2026年1月14日對(duì)蝦價(jià)格行情。

最新市場(chǎng)官方價(jià)格 零售端價(jià)格：在山西大同，根據(jù)大同市發(fā)展和改革委員會(huì)發(fā)布的民生價(jià)格監(jiān)測(cè)，1月15日佳家瑪超市銷售的凍體長(zhǎng)10cm左右的對(duì)蝦零售價(jià)為 38.80元/500克。

近期整體行情與趨勢(shì) 綜合元旦節(jié)后至1月中旬的行業(yè)報(bào)告和市場(chǎng)分析，當(dāng)前對(duì)蝦行情呈現(xiàn)以下特點(diǎn)： 節(jié)后價(jià)格普遍回落，但仍處高位：元旦消費(fèi)高峰過后，市場(chǎng)需求有所降溫，全國(guó)蝦價(jià)從高位小幅回調(diào)。

根據(jù)通威農(nóng)牧發(fā)布的價(jià)格指數(shù)，1月11日當(dāng)周指數(shù)環(huán)比下降了約2%，但同比2025年同期仍大幅上漲30.3%，整體價(jià)格依然處于歷史較高水平。

地區(qū)與規(guī)格走勢(shì)分化：

地區(qū)差異：廣東、福建、山東等主產(chǎn)區(qū)的價(jià)格回調(diào)幅度（環(huán)比降幅2.3%-2.7%）略大于全國(guó)平均水平，而廣西、江蘇的價(jià)格則相對(duì)堅(jiān)挺。

規(guī)格差異：大規(guī)格蝦因價(jià)格高，市場(chǎng)接受度受限；而南方部分產(chǎn)區(qū)小規(guī)格蝦上市量增加，也拉低了整體均價(jià)。 后市展望：春節(jié)前高位震蕩：行業(yè)普遍認(rèn)為，由于今年養(yǎng)殖節(jié)奏整體延后，春節(jié)前市場(chǎng)供應(yīng)不會(huì)過于集中，蝦價(jià)缺乏大跌基礎(chǔ)，預(yù)計(jì)將以高位震蕩為主。不過，隨著臨近春節(jié)，需警惕價(jià)格有提前下跌的風(fēng)險(xiǎn)。

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