上海
年輕人偏愛(ài)哪些酒？他們?yōu)楹闻e杯？又鐘情于在何處小酌？這份報(bào)告將從社交媒體的熱議中捕捉年輕人關(guān)于酒的討論，透過(guò)多樣化的飲酒場(chǎng)景洞察他們的喜好與情緒，同時(shí)也為品牌探尋與這一代年輕人建立對(duì)話(huà)的契機(jī)。
Z世代飲酒參與率兩年間從66%升至73%，已成酒類(lèi)消費(fèi)最大增量來(lái)源。社交媒體同步升溫：2025年“喝酒”相關(guān)聲量同比暴漲200%，互動(dòng)量突破14.5億次；抖音、小紅書(shū)雙平臺(tái)領(lǐng)跑，“微醺”一詞霸榜熱搜，成為年輕人情緒消費(fèi)的代名詞。
動(dòng)機(jī)、品類(lèi)與場(chǎng)景
情緒價(jià)值是首要驅(qū)動(dòng)力——“快樂(lè)、放松、治愈”三詞高頻出現(xiàn)。啤酒、葡萄酒仍是基本盤(pán)，而氣泡酒、雞尾酒、果酒等低度酒因“微醺無(wú)負(fù)擔(dān)”增速最快；連傳統(tǒng)白酒也靠低度化創(chuàng)新（如五糧液39°、茅臺(tái)UMEET）成功破圈。場(chǎng)景上，獨(dú)酌療愈、朋友聚會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)三分天下：一人小酌強(qiáng)調(diào)“自我充電”，多人局追求氛圍與社交貨幣，商務(wù)桌雖仍以白酒壓陣，但葡萄酒、精釀啤酒亦已上桌。
調(diào)酒與養(yǎng)生新潮流
“自己調(diào)一杯”成新儀式：超六成年輕人玩過(guò)DIY調(diào)酒，相關(guān)話(huà)題聲量再漲175%。與此同時(shí)，“朋克養(yǎng)生”把低度酒推向740億元規(guī)模——中醫(yī)酒咖、酒膳湯鍋、草本氣泡酒等跨界組合，讓酒既是情緒解藥，也是養(yǎng)生補(bǔ)劑，標(biāo)志著Z世代飲酒進(jìn)入“悅己+健康”的新常態(tài)。
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