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當國慶的煙火點亮夜空,當旅行的喧囂歸于平靜,是時候用一場舌尖上的儀式感為假期畫上句點。精選谷飼200天的安格斯牛排,經高溫炙烤后泛起焦糖色紋路,一刀切開時肉汁如熔巖般涌出——這不僅是味覺的盛宴,更是對忙碌生活的溫柔犒賞。
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今天Abby 分享的是被閨蜜按頭安利的寶藏西餐廳:菲力西里碳烤牛排。推門瞬間就被治愈了,奶白拱門+橙紅招牌,像闖進廈門版的“小歐洲”,浪漫氛圍感拍照巨出片,坐下上菜之后更是瞬間開啟肉食族吃貨天堂。
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?推薦必點:
?? M3澳洲戰斧牛排:1kg僅 666元,比臉還大的牛排,取自牛第6-12根肋骨的帶骨眼肉部位,每頭牛僅能產出9-10塊。碳烤到外皮焦脆,用天然木瓜粉輕腌肉,兼具眼肉的嫩度、西冷的嚼勁及骨髓的野性香氣,鮮嫩多汁。
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?? 厚切牛小排:漂亮的大理石紋,骨髓油脂滲透肌理,搭配高溫焦化層形成“外酥里潤”的復合口感?層次豐富,每一口都是滿足。
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?? 安格斯側翼牛排:扎實有嚼勁 ,味道濃郁且層次分明 ,更偏向于一種力量型的味覺享受
此外他們家貓山王榴蓮披薩和經典火腿芝士披薩超贊,榴蓮香氣濃郁,薄底餅底輕盈酥韌,芝士量更豐厚,好吃到停不下來。
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主食推薦:
奶油菌菇雞肉墨魚意面:雞肉以低溫慢煎鎖住汁水,撕開時纖維如絲緞分離,菌菇的脆嫩與雞腿肉的柔嫩在齒間形成二重奏。墨魚意面順滑Q彈又有營養。
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夏威夷風情菠蘿雞炒飯:融合熱帶風味的炒飯以菠蘿的酸甜為核心,搭配椰香、焦糖化雞肉和粒粒分明的米飯,感受舌尖上的夏威夷風情。
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國慶聚餐推薦還能點小食拼盤,眾口難調點這個輕松搞定。
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打卡Tips:
?最近他們家十周年慶活動不少,尋找100位牛排愛好者免費請吃牛排,更多驚喜等你發現哦
?餐廳可以提供約會生日、團建聚會的專屬布置
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?他們家特調飲料讓聚餐更加充滿儀式感。海水般的藍眼淚氣泡飲和浪漫的小玫好氣泡飲,清甜的微醺恰到好處。
地址:菲力西里碳烤牛排 (COCOPARK五樓)
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