四川
9月22日，開江縣政協副主席、包保干部蔣朝均一行，到開江縣講治鎮中心小學開展食品安全專項檢查。講治鎮中心小學校長王印及相關負責同志陪同檢查。
檢查組深入學校食堂，實地查看了后廚操作間、食品儲藏室、餐具消毒區等重點區域，細致檢查了環境衛生、食材采購、食品加工流程、留樣管理、從業人員健康證明以及“明廚亮灶”運行等情況，并認真查閱了食品安全管理制度、進貨查驗記錄、日常消殺臺賬等相關資料。
檢查過程中，蔣朝均副主席與校長王印及食堂管理人員進行了深入交流，詳細了解了學校在落實食品安全主體責任、常態化防控措施、從業人員培訓等方面的具體做法。蔣副主席對學校在食品安全方面所做的工作給予了肯定，同時就進一步筑牢校園食品安全防線提出了明確要求和指導性意見。他強調，校園食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全，是家長關心、社會關注的頭等大事。學校必須時刻繃緊安全這根弦，以最高標準、最嚴要求，持續抓實抓細各項管理工作，不斷完善長效機制，堅決消除各類風險隱患，確保孩子們吃得安全、吃得健康。
校長王印代表學校對縣政協領導的關心與指導表示感謝。他表示，學校將嚴格按照此次檢查提出的要求，立即對相關環節進行再梳理、再優化，不斷強化內部管理，壓實工作責任，全面提升校園食品安全保障能力和水平，全力守護好師生“舌尖上的安全”。
來源：開江縣講治鎮中心小學
作者：陳斗镅（文/圖）
編審：王龍兵
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