賞塞上春韻 品魯寧美味

齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月20日訊塞上春來(lái)萬(wàn)象新。四月的寧夏，正是一年中最富生機(jī)的時(shí)節(jié)。賀蘭山東麓，葡萄藤蔓吐露新芽，綠意初染；中衛(wèi)枸杞園里，枝頭嫩葉舒展，靜待夏果萌發(fā)；黃河水潤(rùn)澤的沃野上，麥苗青青，春耕正忙。在“塞上江南”這幅希望畫(huà)卷里，即將添上一縷“齊魯香”。4月22日，“齊魯糧油”將走進(jìn)銀川，開(kāi)啟一場(chǎng)美味之約。

更美味更精致

“食不厭精，膾不厭細(xì)”。餐飲消費(fèi)升級(jí)的需求，永無(wú)止境。“齊魯糧油”以標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，先后制定《山東餃子用小麥粉》《山東小磨香油》《山東高油酸花生油》等15項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，形成以標(biāo)準(zhǔn)促創(chuàng)新、以標(biāo)準(zhǔn)提品質(zhì)、以標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)品牌的良性生態(tài)。“齊魯糧油”的品種優(yōu)勢(shì)、工藝特色與食味價(jià)值得以充分彰顯。

天祥食品以國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“平度大花生”為原料，通過(guò)22分鐘精準(zhǔn)高溫焙炒激發(fā)純正香氣，以小榨工藝精心提取頭道原漿，并依托自主研發(fā)的“速凍凝香”和去除黃曲霉毒素專(zhuān)利技術(shù)，同步解決天然留香與黃曲霉毒素控制難題，實(shí)現(xiàn)風(fēng)味與安全雙重保障。

金勝糧油以技術(shù)立企，自主研發(fā)的“七星初榨工藝”獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。該工藝通過(guò)磁選色選、臭氧殺菌、智能烘烤等7道工序，有效破解了傳統(tǒng)加工過(guò)程中“三高一損傷”難題，最大程度保留花生油的天然原香與營(yíng)養(yǎng)。

品品好糧油則以“提前半步”的市場(chǎng)洞察力深耕專(zhuān)業(yè)化賽道。公司持續(xù)跟蹤餐飲行業(yè)的口味迭代與消費(fèi)趨勢(shì)，在鞏固專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上快速調(diào)整研發(fā)節(jié)奏、拓展細(xì)分領(lǐng)域，憑借精準(zhǔn)的定制化服務(wù)與持續(xù)創(chuàng)新能力保持市場(chǎng)領(lǐng)先地位。

統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系、先進(jìn)的加工工藝，以及精致定制的市場(chǎng)策略，讓“齊魯糧油”的天賦優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)化為品質(zhì)優(yōu)勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

更營(yíng)養(yǎng)更健康

立足糧食大省戰(zhàn)略定位，山東正通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，推動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)向更精細(xì)、更高端、更健康的方向高質(zhì)量發(fā)展。圍繞消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求，全省已構(gòu)建起多維度、全鏈條的健康糧油產(chǎn)品體系。

濱州中裕食品緊扣減糖控糖、腸道養(yǎng)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化等核心需求，構(gòu)建了覆蓋10大類(lèi)600余種產(chǎn)品的健康食品矩陣：高纖維面粉與掛面助力膳食平衡；低GI（升糖指數(shù)）主食為控糖人群提供安心選擇；易消化營(yíng)養(yǎng)面則貼心守護(hù)老年群體健康。讓科學(xué)營(yíng)養(yǎng)真正融入一日三餐。

長(zhǎng)壽花食品建成“國(guó)家甘油二酯食用油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地”，歷經(jīng)多年技術(shù)攻關(guān)，成功打破甘油二酯生產(chǎn)技術(shù)壁壘，推出含量在40%—96%的二酯油系列新品。相較于傳統(tǒng)食用油，甘油二酯在代謝吸收過(guò)程中更易被分解為能量，顯著降低內(nèi)臟脂肪積累風(fēng)險(xiǎn)，將食用油的健康標(biāo)準(zhǔn)提升至全新高度。

更營(yíng)養(yǎng)，更健康——這不僅是消費(fèi)者的期待，更是“齊魯糧油”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的方向。

塞上春光好，齊魯糧油香。來(lái)自山東的健康美食將齊聚銀川，與寧夏美食來(lái)一場(chǎng)春日美味大“匯”。會(huì)場(chǎng)特設(shè)品嘗專(zhuān)區(qū)，“齊魯糧油”邀您一起品味春鮮，共赴這場(chǎng)融合地域風(fēng)味與產(chǎn)業(yè)協(xié)作的盛宴。

閃電新聞?dòng)浾?馬捷 馮欣 報(bào)道