滿口肉香！4年狂攬15億的烤腸，到底什么來頭？

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如果只讓我安利一款烤腸，那肯定是追肉記！

因為他們家的烤腸不管是原味還是黑椒味，真的很好吃！

除此以外還有他們家非賣品——肉蔬腸！

太愛吃了，特別是烤的裂開來吃，絕了~

所以，今天必須安利咱模友們一家鋒*派、東方*選、本味*物等網紅烤腸的源頭工廠生產的無添加爆汁肉腸，這是一款咱家模友們吃了就會回購的烤腸——追肉記

我們當時知道這個品牌是吃貨同事吃著好吃，讓咱選品老師去找的。

沒想到，還真是給我們找到，還挖掘出這原來是個超級工廠！

關鍵人家做的真的好好吃！

2020年，火遍互聯網的無添加烤腸，就是從這個工廠誕生的，可以說早就是烤腸界的“大佬”了！

這個工廠也很厲害，工廠2021年獲批河南省zhong點項目，投資10億，就為了擴廠，可見在做肉腸上，他們投入了多少，能不zhuan業嘛！！

“追肉記”作為代工廠的親兒子，自然在生產上，也會不計成本的投入。

設備均采用國外的肉制品加工設備，采用低溫慢蒸工藝制作，機械化全自動蒸煮，多段式精準控溫層層入味，低溫無菌環境真空包裝。

55℃排濕鎖住營養、57℃熟化鎖住汁水、80℃sha菌安心品質、0-5℃冷卻鎖住鮮美，分段式精準控溫，嚴格把控品質。

不僅舍得用料，不含淀粉，黑豬原味腸豬肉+雞肉肉含量≥92%。

1:9黃金肥瘦比例，口口到肉，Q彈有嚼勁還不腥，肉眼可見的肉絲~

關鍵主打0添加！！！

拒絕多余添加，用料健康，吃著更放心~

6個不添加：市面上很多腸為了顏色、成本，會添加da豆蛋白、人工色素、亞硝酸鈉等。

但追肉記把這些統統都摒棄了。

不添加色素，大豆蛋白，淀粉，防腐劑，亞硝酸鈉，香精，雜碎肉等，沒有科技與狠活！真材實料誠意滿滿。

這也是目前唯一一款我經常買給孩子吃的烤腸~

大家吃市面上的爆汁肉腸，可能覺得味道已經很不錯了，但這個烤腸，口感會比你們吃的其他烤腸味道還要好！

那是因為工廠還在配方上做了升級：

告別傳統白砂糖與食用鹽，選擇tian然香辛來調味，比如口感溫潤不膩的海藻糖與更加健康友好的低鈉鹽，鹽糖雙減，輕享受，無負擔！

大家看營養成分表就知道了，和普通肉腸相比，蛋白質含量高，脂肪、碳水化合物含量低，鈉含量也很低。

看似這根肉腸，好像都在做減法，實際經過了千百次的研發和測試，畢竟想既要追求品質，又要保證口感，沒點實力是不行的。

zui后，還有一點也是這個源頭工廠很打動我的，就是在包裝上也不計成本。

不像其他品牌，是聯排包裝（拿取不方便，還容易污染其他肉腸）

“追肉記”直接做成單根獨立包裝，大家吃一次拿一根，不僅衛生，也更方便儲存。

（這點升級，真的很贊！！！）

再也不用生掰，凍得硬邦邦的烤腸了，想吃多少就拿多少。

既然一開始就跟大家說我們是直接從工廠拿貨，那必然省掉了中間商環節，價格上也是很有良心的！

旗艦店59元/盒的追肉記爆汁肉腸

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99元3盒，送黑椒烤腸1盒

到手共42根！（活動時間只有一周，從推文日開始）

這次的贈送烤腸中，我們買手老師特意爭取了多蔬脆皮腸3包(12根）

超級好吃，特別是煎開花或者是烤開花，那口感絕了！

為了讓大家買到的肉腸，跟去工廠直采的一樣新鮮。

工廠還給大家順豐發貨，保溫袋+干冰+冰袋+保溫箱，四重保護72小時保鮮速達

咱就是說從大工廠肉腸源頭買到的東西，不管是品質還是價格還是配料，還是包裝、快遞，都是不一樣的，只有自己體驗了才知道有多實惠！

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3種口味

丨 煎、炒、蒸、烤 丨

辦公室編輯在影棚拍攝時，當場炫完了4根，并且還想吃！

黑豬原味腸：含肉量≧92%，微甜，鮮香，濃濃的肉香，每一口都有汁水流出來，是食肉愛好者的不二之選。

黑胡椒味腸：含肉量≧90%，黑胡椒的辛香很好地融入腸肉中，微微辛辣的口感，不能吃辣的朋友，也可以放心大膽的入口。

馥郁芝士腸：含肉量≧83% 芝士含量≧8%。

奶香的芝士，在香腸煎制的過程中不斷融化，芝士香氣與肉香相互交融，咬上一口，芝士就緩緩流淌出來，爆漿流心，令人忍不住大飽口福。

無論是煎烤、油炸、炒菜，蒸著吃，都蠻美味。

后面，跟大家老生常談下生鮮食品收獲的注意事項：

全程會有冰袋和泡沫保溫箱護送，順豐基本72小時就能收到，大家一定要注意及時查收。（現在一般是48小時內就能夠送到了）

收到貨后第1時間檢查下有無脹氣、漏氣和食品質量問題，24小時之內客服會給您答復，沒有問題就請及時冷凍保存。（保質期：12個月）

吃的時候放到保鮮層自然解凍，吃不完了再封好冷凍，解凍好了隨吃隨煎，每天都能嘗到這更高層次的“人間鮮味”！

也可以不解凍直接放空氣炸鍋或者烤箱，具體的溫度時間可以參加各自家里空氣炸鍋或者烤箱的“脾氣”

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精選豬后腿肉

丨1:9 肥瘦比例 丨

真正的好腸還得是貨真價實的豬肉制作！

拒絕邊角料碎肉，雜肉，甄選被河南省農業農村廳列為地方品種保護的豫西黑豬跑山豬。

生態慢養300天，由于經常運動，豬肉肌間脂肪含量高，所以不僅有類似雪花肥牛那樣誘人的大理石紋，而且吃起來油而不膩、肉質香美、風味很棒！

全程0-4℃的環境下24小時排酸，能壓制微生物的滋生，避免傳統腌制的弊端，不產生亞硝酸。

黑胡椒和芝士味瘦肉選用（白）豬后腿肉，后腿經常活動，因此肉質更緊致、筋膜少、膠質重。

肥肉則全部取自豬背脊膘，這塊兒的肥肉類似牛胸口肉，口感微脆卻不油膩～

肥瘦配比也是決定口感的關鍵。

瘦肉部分過多，容易變柴；肥肉部分過多，容易油膩。

追肉記的肉腸肥瘦比是超絕的1:9，口感緊實，真正瘦而不柴，一咬爆汁！

隨便掰開一根追肉記的肉腸，你就知道用料有多實在！！！

一條條肉纖維清晰可見，可不是淀粉香腸的平滑的橫切面~

腸衣彈脆，滿嘴肉香，biubiu飆汁，加上不一樣的豬肉香氣，薄厚恰到好處，一口咬下去。

啊，這真的、真的太香了!

這個時候就有模友們就要問了：如此好吃的追肉記肉肉腸，到底安不安心？可不可靠？

這就要好好說道說道了！

追肉記烤腸，黑豬肉源再次升級，滿滿厚愛，升級選用曾被作為“國禮”的中國本土豬種-“嘉興黑豬”。

這次，從源頭把控黑豬生態鏈：國家級嘉興黑豬保種場育種、智慧云上牧場飼養、智能耳標監控生長，真正從育種到屠宰全流程把控肉源品質。

「 黑豬原料 5 大升級 」

?豬種升級-擁有7000多年歷史的中國名豬種“嘉興黑豬”

?養殖環境升級-綠色環保智慧牧場、全國首批無非洲豬瘟小區

?養殖方式升級-數字化管理、智能耳標檢測、全球福利養殖金豬獎

?谷物升級-自配黑豬食譜，五谷草飼精細化慢養

?屠宰標準升級-全國首批生豬屠宰標準化示范廠、維護豬肉健康度

我們敢承諾，肉源安全無污染！

養殖全程?獸殘抗生素?獸殘激素?重金屬，肉源通過專業第三方機構專業檢測，40多項獸殘激素、抗生素、重金屬未檢出。

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