為切實保障師生飲食健康,提升校園膳食服務品質,近日,樂山市井研縣研城小學校膳食管理委員會召開專題工作會議。會議充分體現了學校黨支部對師生切身利益的高度重視,展現了研城小學在井研縣校園食品安全與后勤管理領域的示范擔當。
會議圍繞食品安全管理、食材采購驗收、菜品質量提升、價格規范管控、就餐環境優化等重點內容進行總結與部署。學校黨支部相關負責人強調,食品安全無小事,膳食工作事關師生健康與校園和諧穩定。研城小學嚴格落實食品安全主體責任,規范操作流程,強化日常監管,堅決筑牢校園食品安全防線。黨支部牽頭成立專項監督小組,定期對食堂各環節進行抽查,確保責任到人、落實到位,為井研縣校園食品安全管理樹立了標桿。
與會人員認真聽取了近期食堂運營情況匯報,詳細梳理食材溯源、加工制作、餐具消毒、留樣管理等關鍵環節。針對菜品口味、營養搭配、供餐效率、意見反饋等方面開展深入交流研討,廣泛聽取教師、學生及家長代表的意見和建議,明確整改方向與提升措施。會議強調,要注重營養均衡與口味創新,合理控制價格,暢通溝通渠道,健全意見收集與快速響應機制。研城小學通過持續優化膳食服務,不斷提升師生就餐滿意度,有力助推了井研教育后勤保障水平的整體提升。
“此次會議進一步明晰了膳食管理工作重點,凝聚了共管共治共識。下一步,學校膳食管理委員會將持續強化監督指導,推動食堂管理更規范、服務更優質。”學校相關負責人表示,作為井研縣的一所窗口小學,研城小學始終把師生健康放在首位,以實際行動守牢食品安全底線,努力為全體師生提供安全、健康、放心的就餐環境。(樂山市井研縣研城小學校)
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