大象新聞記者 張松濤 通訊員 張云峰 張佳藝 李萌
4月13日,臺前縣城關(guān)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聚焦轄區(qū)校園周邊食品安全,開展專項檢查行動,為廣大師生筑牢食品安全防線。
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檢查中,執(zhí)法人員以校園周邊小超市、餐飲店等為重點檢查對象,實現(xiàn)全覆蓋、無死角排查。在檢查過程中,執(zhí)法人員嚴格核查經(jīng)營戶資質(zhì)證件與從業(yè)人員健康證明,堅決杜絕無證經(jīng)營、從業(yè)人員帶病上崗等問題;嚴把食材采購關(guān),嚴查食材來源,確保每一份食材來源可追溯、質(zhì)量安全有保障;重點管控“五毛食品”等學生群體喜愛的高風險食品,嚴厲查處過期食品、“三無”食品等違規(guī)產(chǎn)品;同時督促經(jīng)營戶規(guī)范經(jīng)營行為,嚴格落實餐具消毒、食品留樣等食品安全管理制度,有效防范食品交叉污染風險。
截至目前,此次專項檢查已全面排查出校園周邊食品安全隱患,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場下達整改通知書,督促限期整改到位,對違法違規(guī)經(jīng)營戶依法依規(guī)嚴肅查處。下一步,城關(guān)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加大監(jiān)管力度,建立長效監(jiān)管機制,切實為青少年健康成長保駕護航。
審核:張松濤
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