文章面館價格惹爭議,32一碗分量非常足,在上海真不貴
最近演員文章在上海開了一家陜西面館,面館名字叫八號院兒。面館開業之后就吸引了大量顧客前來排隊,那個時候都排到街外面去了。而在開業的當天,文章直接表示面條免費吃。用來感謝大家的支持。
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現在面館已經開業好幾天了,也有不少的博主過去探店。從大眾點評可以看到這家店評價是非常好的,大部分消費者都說分量足,吃起來味道好。
不過這件事情放到網上之后,卻有部分網友吐槽價格偏貴,比如一碗面條要32元,一個肉夾饃要18元一份,羊血要38元,店里面的一些大菜基本上都是60元起步。所以很多網友就覺得性價比很低,這個價格有點偏貴了。
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不過我們從那個探店博主的視頻可以看到,雖然一碗面條是32元,但面條給的分量是非常足的,包括里面的小料也很多。最關鍵的是味道,基本上沒有誰吃過后說不好吃的,都表示是正宗的陜西味。
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也正是如此,現在很多網友都站出來幫文章說好話,說這個價格在上海是真不貴,因為要考慮到上海當地的房租還有人工。所以說如果在上海那個地段的話,這個價格其實是真不貴了。
不過也有博主只出了現在門店的缺陷,第一就是門店太小了,根本坐不了多少人。第二就是翻臺率太慢,可能面條什么都要現做,所以上菜速度就比較慢,這也導致翻臺率變得很慢。那么那些排隊的人,就要等更久了。最后就是服務方面,因為人太多了,可能有的時候服務員有點忙不過來,所以服務上也有欠缺。
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