四川
這家位于上海青浦區夏都小鎮的面館，目前還處在試營業階段。網絡平臺信息顯示，招牌油潑biang biang面一碗32元，手打臘汁肉夾饃18元。根據第三方平臺數據，該店人均消費約76元，但整體評分僅為3.7分，其中口味評分只有3.6分。
這分數背后，是冰火兩重天的消費體驗。有食客下午四點開始排隊，直到晚上才吃上；更有甚者，為了搶“頭啖湯”，凌晨12點就來排隊。隊伍從下午排到晚上，長度超過30米是常態。一邊是顧客抱怨“花一個多小時到門口，愿意等也不給吃”，批評店家準備不足、排隊混亂；另一邊，也有不少嘗鮮者給出好評，認為在上海一碗現做的手搟面賣32元“真的不貴”、“價格親民”，菠菜面和分量十足的肉夾饃受到肯定。
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