春味·匠心｜【校園開放日】深圳新東方學(xué)子階段成果開放參觀，邀您一同領(lǐng)略

春味·匠心

4月4日-4月6日

清明小長假

深圳新東方烹飪學(xué)校

校園開放日

4月4日—4月6日，深圳新東方烹飪學(xué)校階段性教學(xué)成果展正式開放。

同樣想在假期帶孩子來學(xué)技能、提升個人能力的深圳家長，歡迎掃碼預(yù)約，帶著孩子走進校園，親眼看看，上手實操。

看/得/見/成/長

不同于傳統(tǒng)課堂的紙面成績，這里展示的，是學(xué)生們用雙手完成的真實作品：每一道菜，都是他們學(xué)習過程的答卷。

我們首先采訪到了一位專注于菊花豆腐制作的學(xué)子，向其問道：“同學(xué)你好，請問這是什么工藝？”學(xué)子耐心解答：“老師，這是菊花豆腐。”我們繼續(xù)追問：“那請問你認為怎么評判菊花豆腐做得好不好呢？”

學(xué)子給出了他的答案：“評判菊花豆腐的好壞呢，關(guān)鍵在于（菊）絲要細，而且還不能斷裂。”

我們指著案臺上的三碗菊花豆腐進一步詢問其各自存在的問題，學(xué)子細致點評道：“這一碗雖然絲很細，但斷裂的數(shù)量比較多；這一碗絲很整齊，但是絲太厚太粗了，不符合菊花豆腐的制作標準。”

菊花豆腐旁還有銀絲蘿卜一碗，學(xué)子在此磨煉許久。

01

○ 星級酒店后廚全公開 ○

一人一灶、原料真練

后廚既是課堂，也是戰(zhàn)場

* 學(xué)校后廚按照星級酒店后廚流水線標準搭建，情景式、互動式教學(xué)，保孩子學(xué)有所獲；

*春味·匠心階段性學(xué)子成果展上的每一道作品，都代表著學(xué)生本階段的真實水平，授課教師對每一位學(xué)生的實操過程進行指導(dǎo)，讓優(yōu)秀的學(xué)子成為同學(xué)們的榜樣，讓更多學(xué)子找到提升的方向。

02

接著，我們采訪到了一位正在后廚制作麻婆豆腐的學(xué)子，上前詢問道：“同學(xué)你好，請問你正在制作的是麻婆豆腐嗎？”

該學(xué)子禮貌回應(yīng)：“是的，老師。”隨后我們進一步問道：“你認為做好麻婆豆腐需要注意哪些要點？”學(xué)子認真思考后回答：“做好麻婆豆腐，首先要把控好火候，其次是勾芡的技巧，同時還要注意菜品的上色。”

一盤色香味俱全的麻婆豆腐只剩點綴蔥花就可以上桌了。

INSPIRATION

與其反復(fù)糾結(jié)，不如帶孩子來現(xiàn)場體驗。

什么樣的學(xué)習演練，是孩子愿意每天投入六小時的？

什么樣的授課模式是讓孩子不斷自信，不斷進步的？

當興趣和熱愛成為最好的老師，孩子的成才路，就沒有那么遙遠了。

最后，我們采訪了一位正在進行西點裱花的學(xué)子，看到其專注的操作，我們上前問道：“同學(xué)你好，請問你裱的這是一朵菊嗎？”學(xué)子笑著糾正：“老師，這不是菊，是繡球。”

我們連忙致歉并追問：“非常抱歉，那請問裱花表面的泡泡代表什么意思呢？”學(xué)子耐心解釋：“這是因為奶油在天氣炎熱時，泡泡破裂就會導(dǎo)致裱花表面不平整，影響整體的美觀度。”

我們對學(xué)子的細致解答表示感謝，一朵朵美麗的繡球、玫瑰正在裱花轉(zhuǎn)臺上綻放。

03

就業(yè)真對口，薪資高人一截

烹飪，不是退而求其次的選擇，而是一個真實高薪、持續(xù)缺少人才的朝陽行業(yè)。

* 深圳新東方與全國萬家餐飲企業(yè)校企共建定向培養(yǎng)（如，深圳香格里拉、深圳君悅酒店、大梅沙京基酒店···好利來、面包新語···老碗會、費大廚、太二酸菜魚···）讓夢想充滿無限可能

* 中餐主廚、西點主管、西餐領(lǐng)班……畢業(yè)生起薪普遍高于普通白領(lǐng)。

* 不少優(yōu)秀學(xué)員在實習期間就被五星級酒店、黑珍珠餐廳、烘焙龍頭企業(yè)、熱門快餐品牌等企業(yè)提前預(yù)訂。成果展現(xiàn)場設(shè)有職業(yè)規(guī)劃咨詢臺，招生老師可一對一解答就業(yè)方向、升學(xué)路徑等問題。

○ 預(yù)約試學(xué)，搭子也可試聽○

叫上你的好搭子一起來深圳新東方烹飪學(xué)校吧！

1人預(yù)約試學(xué)，另1人也可試聽

名額有限，報名享多重助學(xué)金補貼哦

（試聽無額外食材提供）

預(yù)約制開放，名額有限

時間：4月4日—4月6日（共3天）

地點：深圳新東方烹飪學(xué)校

?? 為保證每位參觀者的體驗質(zhì)量，每日接待名額有限，僅接受提前預(yù)約

立即掃碼預(yù)約，鎖定參觀名額

預(yù)約二維碼

這個清明，不擠景區(qū)，不趕人潮。

成果展現(xiàn)場，這些學(xué)生就在后廚忙碌。

你可以親眼看到他們切菜、調(diào)味、擺盤——專注、自信、眼里有光。

相信你的孩子，也能像他們一樣。

早決定、早擇校、早成才、早就業(yè)

好老師+好環(huán)境+好技術(shù)=好未來

2026年夏秋班預(yù)報名已開始

我們期待與你在深圳新東方相會

（掃描下方二維碼可預(yù)約到校了解詳情）

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