“黑土優品”看龍江丨穆棱大豆：底蘊深厚 品牌標桿

這一眼，望不盡黑土遼闊；這一味，品得盡龍江深情。

央廣網黑龍江頻道推出《“黑土優品”看龍江》，把這片中國最肥沃的黑土地生長出來的好物，直接端上您的餐桌。這一方物產，是來自龍江大地的珍貴饋贈。

從田間到餐桌，是農人匠心的堅守。在這里，您將看到——五常大米為何會稻花飄香，黑河大豆如何吸足北緯49°的陽光，伊春的紅松籽如何在山野間醞釀清香，還能看到玉米、小米、冷水魚、黑蜂蜜、木耳、蘑菇為何能香飄八方……這些帶露珠、冒熱氣的“黑土優品”，是黑土地最深情的表達。

打開這里的每一篇文字，都是一次尋味之旅；看我們的每一次推送，都是一場與黑土地的對話。

“黑土優品”，不僅是物產，更是黑龍江遞給世界的一張名片！

從今天起，跟著我們一起，看遍龍江好物，品味黑土真情。

綠色龍江·黑土優品

“穆棱大豆”，是牡丹江穆棱市核心農產品區域公用品牌，品類涵蓋高油、高蛋白兩大系列，依托穆棱市北緯45°黃金種植帶的天然優勢，成為全國知名的非轉基因大豆核心產區，承載著“中國大豆之鄉”的深厚底蘊。

穆棱大豆資料圖

穆棱市地處黑龍江省東南部，作為國家級生態示范區，森林覆蓋率達70%，土壤富含磷元素，溫帶大陸性季風氣候造就雨熱同季、晝夜溫差大的獨特生長環境。這份得天獨厚的自然饋贈，賦予穆棱大豆籽粒飽滿、蛋白質含量40%以上、色澤金黃的優良品質，彰顯天然生態優勢。

大豆是穆棱市農業支柱產業，常年種植面積穩定在90萬畝以上，產量超13.5萬噸。穆棱市將“穆棱大豆”品牌建設納入鄉村振興產業升級核心戰略，立足“生態、綠色、有機、數字”四大定位，以“打造全國優質大豆標桿品牌、構建大豆全產業鏈發展體系”為目標，出臺多項專項扶持政策，全方位支持生產基地建設、質量監管認證與品牌培育推廣，推動品牌從“農產品標識”向“產業核心競爭力”升級，同時依托聯合國糧農組織大豆品種保護項目，打造老品種核心示范區，實現品牌文化與產業發展深度融合。

穆棱市持續推進品種培優與技術創新，深化與科研院校合作，引進推廣高油高產、高蛋白耐密植大豆品種，提純復壯本土優良品種，推廣130厘米大壟密植栽培技術，有效提升大豆光合利用率，實現穩定增產50斤以上。

構建標準化種植體系，建成50萬畝全國綠色食品大豆原料標準化生產基地，推行“五統一”生產模式，實現技術制定、示范推廣、培訓普及、主體模式“四個到位”，建設千畝有機大豆高標準示范園區，兼顧生態與經濟效益。同時推動“三品一標”轉型升級，踐行“品種培優、品質提升、品牌打造、標準化生產”新理念，建立全流程農產品質量追溯體系，實現從田間到餐桌的標準化管控。

依托“國家數字種植業創新應用基地”建設，穆棱市專項打造大豆產業數字化服務平臺，整合物聯網、大數據、云計算等信息化技術，構建大豆產業云數據中心和“物聯網+農業”平臺，實現種植、管護、收獲、流通全環節的智能化、信息化管理，為穆棱大豆產業高質量發展注入新動能。

榮譽加持、價值凸顯。“穆棱大豆”先后斬獲農業農村部地理標志農產品認證、全國百個最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌稱號，其所在區域更獲批全國種植業“三品一標”基地、全國綠色高產高效行動示范縣（大豆單產提升示范縣）、國家農產品質量安全市等多項國家級榮譽。2024年，穆棱大豆品牌評估價值達7.03億元，成為東北地區極具價值的農產品區域公用品牌。同時，“穆棱大豆”以大豆數字農業基地、全國糧油（大豆）綠色高質高效行動示范縣核心品牌身份，入選第二批全國名特優新農產品名錄，品牌知名度、美譽度和忠誠度逐年提升，既是國內各大市場優質大豆的核心供應品牌，也是海外市場認知中國優質大豆的重要名片。