來源:滾動播報
(來源:北京消協(xié))
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春回大地,京郊山野生機(jī)盎然,踏青采野是不少人的春日選擇。但采野暗藏隱患,自然界中許多植物帶有毒性,甚至有劇毒,部分毒草與可食用野菜外形高度相似,誤食風(fēng)險高。這份有毒植物圖鑒,幫你區(qū)分有毒品種、規(guī)避風(fēng)險。
01
警惕!
北京地區(qū)常見有毒“野菜”
毒芹(走馬芹、野芹菜、毒人參)
全株含有劇毒,誤食可引發(fā)抽搐、昏迷、呼吸衰竭,嚴(yán)重時可致命。多生長在郊外水邊、濕地。
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△毒芹(植物圖片來源:中國植物圖像庫)
石龍芮(野芹菜、水黃連)
全株劇毒(含原白頭翁素),誤食可致口腔灼痛、嘔吐腹瀉、呼吸困難等,嚴(yán)重時可致命,郊外水邊、濕地、水田常見。
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△石龍芮(植物圖片來源:中國植物圖像庫)
萱草(金娃娃萱草、大苞萱草,非食用黃花菜)
新鮮萱草的花蕾與根毒性較強(qiáng),誤食可致嘔吐腹瀉、肌肉酸痛,甚至腎衰竭,花壇常見,極易與黃花菜混淆,嚴(yán)禁采摘食用。
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△萱草(植物圖片來源:中國植物圖像庫)
曼陀羅(洋金花、大喇叭花)
屬于劇毒植物,以種子毒性最大,其次是嫩葉和果實(shí),誤食中毒后發(fā)病快、危害大,嚴(yán)重時可致命。
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△曼陀羅(植物圖片來源:中國植物圖像庫)
蒼耳子(俗稱蒼耳、蒼子)
屬于有毒植物,以果實(shí)(蒼耳子)和幼芽毒性最強(qiáng),中毒后危害消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)。
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△蒼耳子(植物圖片來源:中國植物圖像庫)
蔥蓮(蔥蘭、玉簾、肝風(fēng)草)
全株有毒(含石蒜堿等生物堿),誤食可引起消化道和神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,常見于城市公園、花壇、綠化帶,雖非野外自然生長,但需警惕誤采誤食。
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△蔥蓮(植物圖片來源:中國植物圖像庫)
02
重要提醒
不認(rèn)識、沒把握的野菜,堅(jiān)決不采、不挖、不嘗、不吃。
城市綠化帶、農(nóng)田周邊、污水溝附近等區(qū)域的野菜,可能吸附農(nóng)藥、重金屬等有毒有害物質(zhì),請勿采摘。
03
應(yīng)急處置:
食用野菜后出現(xiàn)不適怎么辦?
食用野菜后若出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等不適,立即按以下步驟操作,切勿拖延:
立即催吐
刺激咽喉催吐,反復(fù)幾次直至吐出物無野菜殘留;
保留樣本
留存剩余野菜、嘔吐物,便于醫(yī)生診斷;
及時就醫(yī)
撥打120或就近就診,說明食用情況,不自行用藥。
來源:北京市場監(jiān)管
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