在南昌,誰還沒被街角那間飄著麥香的面包店治愈過?暖黃燈光下,圓滾滾的面包整齊碼在貨架上,推開門的瞬間,黃油香、麥香、焦糖香撲面而來,深吸一口,所有疲憊都煙消云散。
今天給大家挖到5家南昌本土寶藏面包店,每一家都是本地面包腦袋私藏的回購款,從老城新店到紅谷灘網紅店,從堿水腦袋狂喜到低糖健康款,總有一家戳中你的味蕾!
01 Temp:老城新店,清冷感拉滿的治愈面包屋
開在西湖區淵明南路的Temp,是老城區里鬧中取靜的驚喜。藍色門頭在老巷里格外吸睛,玻璃街景位拍照氛圍感拉滿,陰雨天對著窗外拍,清冷高級感直接拉滿。
面包都是當天現烤,下午1點左右品類最全,價格親民到像社區店。想撿漏的朋友可以早去蹲盲盒,用超劃算的價格拿下隔天未售罄的面包。點一份現烤面包,配一杯拉花超美的抹茶拿鐵,坐在窗邊發發呆,就是南昌雨天最舒服的打開方式。
地址:南昌市西湖區淵明南路24號
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02 DODO面包:藏在寫字樓里的面包宇宙
門頭小小的DODO,進去才發現是個“面包宇宙”!西湖區雍錦王府里的這家店,品類豐富到選擇困難癥犯難,每一款都藏著老板的用心。
招牌開心果堿水是必沖款,奶油和開心果的香氣融合得恰到好處,適口性超強;玫瑰酵液吐司、辣椒恰巴塔、泰奶爆漿羊角包,每一款都不踩雷。下午茶來一塊,配一杯美式,妥妥的南昌打工人續命神器,本土面包品牌真的越做越優秀!
地址:南昌市西湖區云飛路777號雍錦王府1112室
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03 日光物語:紅谷灘減脂期姐妹的福音
紅谷灘廬山南大道上的日光物語,是藏在街邊的寶藏小店。老板主打健康無添加,每天晚上會在群里發第二天的菜單,每天的面包都不重樣,還會按季節出限定新款。
堿水包、軟歐包、硬歐包是他家的王牌,貝果有韌性,堿水口感豐富,餡料都是食物本味,完全不齁甜,減脂期姐妹也能放心沖。番茄肉松貝果、柚子乳酪堿水球、茉莉奶酥、玉米辣肉松堿水,每一款都好吃不膩,能連炫好幾個!
地址:南昌市紅谷灘區廬山南大道368號
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04 拾柒筱:南昌人的老面包坊,低糖低油不踩雷
在南昌開了好些年的拾柒筱,橙紅色門頭遠遠望去就像一道溫暖的陽光。店不大,更像一個新式工作坊,透明展示區能看到面包的制作過程,現烤現賣,吃著超安心。
甜圈好吃到流淚,一口下去全是黃油奶香;超級椰吐司外脆內軟,椰香濃郁;堿水吐司堿味和麥香平衡得剛剛好,一口下去滿是幸福感。主打真材實料、低油低糖,是南昌人從小吃到大的放心味道,閉眼入不踩雷!
地址:南昌市青山湖區錦繡春天六號商鋪
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05 秋十烘焙:銅鑼灣旁的復古治愈面包店
銅鑼灣附近的秋十烘焙,木質門頭配紅色蝴蝶結,暖光裹著木質香,復古又治愈,隨便找個角落拍都超出片。
他家主打堿水,但其他單品也絕不含糊:黃米米果、藍莓乳酪歐包、茉莉百香果司康、紅茶奶酥堿水,每一款都驚艷。性價比超高的鹽面包,15塊兩個,脆底包體韌勁十足,組織漂亮,是很正宗的味道。作為南昌本土品牌,秋十用味道收獲了一大批忠實粉絲,面包腦袋一定要沖!
地址:南昌市紅谷灘區華金府邸B1棟106室
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這5家南昌本土面包店,沒有花里胡哨的營銷,全靠味道和用心圈粉。不管是老城的煙火氣,還是紅谷灘的精致感,每一家都藏著南昌面包人的熱愛。
下次見朋友,帶幾個南昌本土面包當伴手禮,好看好吃又有心意,讓對方嘗到你喜歡的味道,也感受這座城市的溫度。
你還有哪些私藏的南昌面包店?評論區分享出來,讓更多面包腦袋找到組織!
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