位于河南省南召縣四棵樹鄉(xiāng)境內(nèi)的五朵山旅游區(qū),是南陽伏牛山世界地質(zhì)公園的主要園區(qū)之一,和其他名山大川的知名度比起來,五朵山顯然名氣并不大。
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然而,五朵山默默堅(jiān)持了六年的“一元燴面”惠民措施,最近卻又再次引發(fā)網(wǎng)友熱議,在短視頻端被刷屏。
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在景區(qū)物價(jià)普遍偏高的認(rèn)知下,“一元一碗、不夠免費(fèi)續(xù)”的燴面形成了強(qiáng)烈的心理沖擊。有游客感嘆“這物價(jià)太感人了,好像回到了20年前”。
景區(qū)副總經(jīng)理姚飛坦言:“這碗面的成本早已遠(yuǎn)超一元”。這種“明知賠本還堅(jiān)持”的姿態(tài),精準(zhǔn)擊中了消費(fèi)者對(duì)“景區(qū)宰客”現(xiàn)象的痛點(diǎn),轉(zhuǎn)化為自發(fā)傳播的UGC內(nèi)容。
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雖然一元一碗的燴面價(jià)格極低,但景區(qū)并未降低品質(zhì)。燴面選用伏牛山本地優(yōu)質(zhì)食材,堅(jiān)持傳統(tǒng)高湯工藝。景區(qū)還布置了“燴面文化墻”,講述河南面食文化,甚至讓游客親手體驗(yàn)拉面過程,將“吃一碗面”升級(jí)為“體驗(yàn)中原煙火氣”的文化參與。
而且,“一元燴面”的活動(dòng)從節(jié)假日限定轉(zhuǎn)為常態(tài)化供應(yīng)(每天11:30-15:30),讓“上山吃面”成為游客的固定期待。有博主稱家人對(duì)這碗面產(chǎn)生了“戒斷反應(yīng)”,念念不忘。這種情感聯(lián)結(jié),使“一元燴面”從營(yíng)銷活動(dòng)升華為景區(qū)IP。
這碗面帶來的不僅是客流,更是“河南服務(wù)”新形象的塑造。《河南日?qǐng)?bào)》等主流媒體多次報(bào)道,網(wǎng)友評(píng)價(jià)“一元燴面讓河南文旅支棱起來了”。
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實(shí)際上,國(guó)內(nèi)不乏五朵山這樣的良心景區(qū),類似的惠民措施在其他很多地方也有出現(xiàn)過:
洛陽龍?zhí)洞髰{谷:平價(jià)商品+破產(chǎn)重生
曾是“國(guó)內(nèi)首個(gè)倒閉的5A級(jí)景區(qū)”,運(yùn)營(yíng)公司資不抵債進(jìn)入破產(chǎn)程序。但景區(qū)堅(jiān)持8年不漲價(jià),推出1元冰棍、2元礦泉水等平價(jià)商品,餐飲住宿價(jià)格較同類景區(qū)低30%。2024年旅游總收入達(dá)9774.55萬元,較破產(chǎn)前不足2000萬元實(shí)現(xiàn)巨大跨越。2025年五一接待游客9.6萬人次,同比增長(zhǎng)23%,單日接待量創(chuàng)歷史峰值。
洛陽老君山:“1元午餐”連續(xù)多年
老君山景區(qū)連續(xù)多年在節(jié)假日推出“1元午餐”,同樣引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注,成為河南文旅的又一標(biāo)志性惠民舉措。
廬山:“一票七日通”打破門票依賴
廬山推行“160元七日暢游十大景點(diǎn)”“三月免票”等機(jī)制,將秀峰、白鹿洞書院等景點(diǎn)納入聯(lián)票體系。2025年1-10月,閘機(jī)客流量達(dá)1951.83萬人次,同比增長(zhǎng)27.86%。免票人群占比23.61%,但門票總收入未下滑,核心景區(qū)購(gòu)票收入同比增長(zhǎng)16.31%。從“門票經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)向“體驗(yàn)賦能”,引入電競(jìng)酒店、冰雪演唱會(huì)等新業(yè)態(tài),全平臺(tái)曝光超14億次。
五朵山、龍?zhí)洞髰{谷、廬山的實(shí)踐證明:用平價(jià)商品降低消費(fèi)門檻,延長(zhǎng)游客停留時(shí)間,通過住宿、餐飲、體驗(yàn)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)二次消費(fèi),反而能帶來總收入增長(zhǎng)。五朵山二次消費(fèi)占比已達(dá)58%,龍?zhí)洞髰{谷通過“二次消費(fèi)”實(shí)現(xiàn)破產(chǎn)重生。
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五朵山的“一元燴面”、龍?zhí)洞髰{谷的“1元冰棍”、泰山的“成本公示”,本質(zhì)上都是通過極致透明的定價(jià)策略,回應(yīng)公眾對(duì)交易公平的期待。有專家指出,這種做法為日漸固化的“景區(qū)溢價(jià)”提供了可行的糾偏樣本。
五朵山堅(jiān)持六年、龍?zhí)洞髰{谷堅(jiān)持八年——這些案例的共性在于“長(zhǎng)期主義”。若只把平價(jià)當(dāng)“引流噱頭”,流量來得快去得也快。必須通過制度化手段固化:成本公示、價(jià)格聽證、第三方審計(jì),讓平價(jià)成為服務(wù)準(zhǔn)則而非營(yíng)銷話術(shù)。
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數(shù)據(jù)顯示,五朵山帶動(dòng)周邊100余名村民就業(yè)、吸引63人返鄉(xiāng)、盤活閑置土地1000余畝——說明景區(qū)的惠民策略可以與鄉(xiāng)村振興深度綁定。培訓(xùn)本地村民擔(dān)任管家、向?qū)В瑢⑥r(nóng)產(chǎn)品直供景區(qū)商鋪,既降低成本,又讓村民成為“溫暖旅游”的共建者。
而且,五朵山的營(yíng)銷路徑相當(dāng)清晰:一元燴面(流量引爆)→ 平價(jià)商品體系(消費(fèi)延展)→ 民宿+研學(xué)+康養(yǎng)(體驗(yàn)深化)→ 口碑傳播(持續(xù)復(fù)購(gòu))。這提醒景區(qū):?jiǎn)吸c(diǎn)爆款只能帶來“打卡”,體系化的產(chǎn)品矩陣才能實(shí)現(xiàn)“刷卡”和“刷臉”。
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五朵山的一碗燴面,六年來溫暖了無數(shù)游客的胃,也溫暖了文旅行業(yè)的心。價(jià)值早已超越面本身——正如景區(qū)負(fù)責(zé)人所言:“只要游客開心,覺得被真誠(chéng)以待,這碗面的價(jià)值就已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了它本身的價(jià)格。”
當(dāng)更多景區(qū)學(xué)會(huì)從“守著攤子”到“闖出路子”,從“門票經(jīng)濟(jì)”到“體驗(yàn)賦能”,中國(guó)旅游業(yè)才能真正迎來從“流量”到“留量”的質(zhì)變。(圖片來源:南陽市五朵山等)
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