意大利華人包餐被查：500公斤魚肉堆在倉庫，已經爛到發臭還在賣！

意大利海岸警衛隊（Guardia Costiera）與衛生部門近日在西西里島東部展開聯合執法行動，重點針對民族特色餐飲行業的食品安全與商業規范。行動中，位于卡塔尼亞省米斯泰爾比安科鎮（Misterbianco）的一家華人包餐企業被查出約500公斤處于“極差保存狀態”的食品，其中包括約400公斤冷凍海產品和100公斤已加工的禽肉、豬肉制品。該企業負責人因涉嫌“食品保存狀況惡劣”（cattivo stato di conservazione degli alimenti）及“商業欺詐”（frode in commercio）兩項刑事罪名，已被移交司法機關處理。

此次檢查行動于2026年3月25日進行，由卡塔尼亞海事部門主導，并與卡塔尼亞省衛生局（Asp di Catania）獸醫預防部門的專業人員協同開展。執法人員介紹，此次檢查屬于海岸警衛隊針對漁業產品供應鏈非法行為的一次系統性清查行動，重點覆蓋近年來在地區及全國范圍內日益普及的民族餐飲行業。

涉事企業位于米斯泰爾比安科鎮，主營業務是為私人活動提供包餐服務（catering per eventi privati）。執法人員在現場檢查中發現，其經營場所內存放的大批量食品存在嚴重的保存缺陷。被扣押的食品中，海產品約占400公斤，以冷凍方式儲存；其余約100公斤為禽肉和豬肉加工制品。根據意大利《華人街》援引執法部門的消息，所有上述食品均被認定處于極差的保存狀態。

除食品儲存環節的問題外，執法人員在對該企業菜單進行審核時發現，菜單中未按規定標注所售海產品的狀態——即未明確區分“新鮮”與“冷凍”制品。這一行為違反了意大利保護消費者權益的相關法規，構成信息不透明。鑒于上述違規行為的嚴重性，全部約500公斤問題食品已被刑事扣押，該企業華人負責人因兩項刑事罪名被正式起訴。根據意大利法律原則，在最終判決下達之前，嫌疑人仍應被視為無罪。

據意大利海岸警衛隊此前通報，自2026年3月上旬起，代號為“Shamshir”的大規模漁業產業鏈專項檢查行動在意大利東北部地區已取得顯著成果。在3月9日至20日期間，威尼斯海事局指揮協調下，執法人員累計完成89次突擊檢查，查獲超過26噸不符合歐盟標簽及可追溯性法規的海產品，并開出總額約4萬歐元的罰單。該行動覆蓋范圍從威尼斯海事管轄區延伸至特倫托、博爾扎諾自治省及波代諾內省，執法人員在多洛米蒂山區的滑雪勝地及高山避難所內的餐廳中，發現金槍魚、帝王蟹、蝦、鱈魚、魷魚等海產品缺乏強制性追溯標簽，且菜單信息存在誤導消費者的宣傳。

值得關注的是，米斯泰爾比安科鎮近年來多次出現在意大利執法部門的監管視野中。2026年2月初，卡塔尼亞金融警衛隊（Guardia di Finanza）曾在當地一家由華人經營的商業場所及兩個倉庫中，查獲超過12萬件不符合《消費者法典》（Codice del Consumo）規定的狂歡節用品、玩具及化妝品，其中包括指甲油、口紅、眼影等大量面向兒童銷售的產品。這些商品普遍缺少關于產地、生產商或進口商、使用說明及注意事項等法定標注信息，部分包裝甚至缺少強制性的“CE”安全認證標識。金融警衛隊當時指出，此類違規行為不僅構成行政違法，更對消費者健康構成實際風險，同時構成不公平競爭，損害了守法經營者的利益。

意大利的食品安全監管體系以“預防”和“可追溯性”為核心原則。依據歐盟及意大利本國法規，所有食品經營者必須建立并嚴格執行基于危害分析與關鍵控制點（HACCP）原則的自我管控程序，確保冷鏈完整、儲存條件合規、產品來源可查。在餐飲行業中，菜單上必須明確標注食品是“新鮮”還是“冷凍”，以便消費者知情選擇。違反上述規定的經營者，除了面臨行政罰款外，情節嚴重者將承擔刑事責任。

針對此次西西里島華人包餐企業被查事件，意大利海岸警衛隊在行動通報中強調，保障漁業產品供應鏈的透明與可持續性至關重要，并呼吁市民關注所購食品的可追溯性，遵守受保護物種的禁漁期規定。同時，執法部門鼓勵公眾如發現可疑情況，積極通過官方渠道舉報，共同維護食品安全與市場秩序。目前，該案件的刑事調查仍在進行中，司法機關將根據后續調查結果確定最終的量刑或處罰決定。

來源：意歐視點 等