今年3月21日是“國際森林日”,這一由聯(lián)合國糧農(nóng)組織設(shè)立的節(jié)日,如今迎來了它的第11個(gè)年頭。2026年的主題,聚焦“森林與經(jīng)濟(jì)”,將生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深層關(guān)聯(lián)推向臺(tái)前——森林不僅是氣候調(diào)節(jié)的天然屏障,更是可再生經(jīng)濟(jì)與綠色供應(yīng)鏈的重要基石。在這一全球性議題下,人頭馬君度集團(tuán)旗下玳慕(Telmont)酒莊以可持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)定步履,讓戰(zhàn)略引領(lǐng)、產(chǎn)品突破與行業(yè)共享環(huán)環(huán)相扣,織就一張覆蓋全價(jià)值鏈的“森林保護(hù)綠色網(wǎng)絡(luò)”。
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圖:人頭馬君度集團(tuán)旗下玳慕酒莊“以自然之名”堅(jiān)定可持續(xù)發(fā)展
玳慕酒莊“以自然之名”堅(jiān)定可持續(xù)發(fā)展,并發(fā)布《香檳可持續(xù)發(fā)展指南》,更于其中明確了邁向行業(yè)前列的至高目標(biāo):到2030年成為氣候正效益香檳酒莊,并在2050年實(shí)現(xiàn)凈正效益。這份愿景的落地,需要落實(shí)到每一個(gè)細(xì)節(jié)之中:
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圖:玳慕酒莊推出行業(yè)首款標(biāo)準(zhǔn)輕量化瑪格南瓶
一直以來,玳慕酒莊都在通過取消禮盒包裝、使用過渡色回收玻璃、制造可以承載香檳高氣壓的輕量化酒樽等多種舉措,將生態(tài)理念沉淀為每一瓶香檳的優(yōu)雅底色;近期,玳慕酒莊更讓“大瓶裝”也輕盈起來,推出行業(yè)首款標(biāo)準(zhǔn)輕量化瑪格南瓶,將瓶身重量從1730克削減到1600克,這可以在玻璃制造階段即可減少約7.5%的碳影響,而且這項(xiàng)技術(shù)將對(duì)整個(gè)香檳產(chǎn)區(qū)開放,無需更換設(shè)備及流程,任何致力于環(huán)保的香檳品牌都能立刻采用,讓“輕裝上陣”成為全行業(yè)的共同選擇。
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圖:在減少碳排放的多重努力之外,玳慕酒莊更選擇主動(dòng)“還碳于土”。
在減少碳排放的多重努力之外,玳慕酒莊更選擇主動(dòng)“還碳于土”。到2030年,酒莊將在自有莊園內(nèi)種植4900棵鵝耳櫪樹,并鼓勵(lì)葡萄種植者合作伙伴參與到額外的13800棵鵝耳櫪樹種植計(jì)劃中。同時(shí),酒莊也將在葡萄園中系統(tǒng)性地種植覆蓋作物,以增強(qiáng)土壤固碳能力,為生物多樣性構(gòu)筑綠色屏障。這些樹木不僅是碳的封存者,更是風(fēng)土的守護(hù)者。它們與葡萄藤共生,與土壤共榮,讓每一瓶玳慕香檳的誕生,都成為一次對(duì)自然與森林的回饋。
在國際森林日探討“森林與經(jīng)濟(jì)”的這一年,玳慕酒莊以“輕”姿態(tài)作出的回應(yīng),或許正是這個(gè)時(shí)代最需要的答案:更少的資源開采、更低的能源消耗、更輕的運(yùn)輸負(fù)擔(dān),森林便有了舒緩的間隙。那些被保留下來的綠意盎然,那些未被擾動(dòng)的地下根系,終將以更健康的風(fēng)土回饋給每一粒葡萄、每一滴酒液。玳慕酒莊正在用自己的方式證明,真正的奢華,從來不是索取自然的極致,而是與自然共生的智慧;當(dāng)越來越多的人愿意為地球減負(fù),森林自會(huì)聽見回響。
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