一朵茉莉花的“出圈”之路，探尋土特產升級的產業(yè)密碼

一朵看似普通的茉莉花，在廣西橫州市迸發(fā)出驚人的產業(yè)能量。從供應原料的“幕后配角”，到引領消費潮流的“臺前頂流”，橫州茉莉花以全產業(yè)鏈近200億元的綜合產值，書寫了“土特產”價值躍升的生動篇章，為鄉(xiāng)村振興與農業(yè)現代化提供了可借鑒的實踐樣本。

戰(zhàn)略重塑，從“量”的積累到“質”的飛躍

橫州市茉莉花種植面積超13萬畝，年產鮮花超10萬噸，長期以來供應了全國80%、全球60%以上的茉莉花及花茶原料，是名副其實的產業(yè)“隱形冠軍”。然而，過去產業(yè)形態(tài)單一、價值鏈低，資源優(yōu)勢未能充分轉化為品牌優(yōu)勢和經濟優(yōu)勢。

為破解發(fā)展困局，2018年，橫州市引入專業(yè)外腦，與福來咨詢合作，系統(tǒng)性地啟動了橫州茉莉花的品牌頂層設計工作。在這一過程中，福來咨詢?yōu)闄M州茉莉花“尋根找魂”，推動其正式踏上國家級農產品品牌建設的全新階段，為整個產業(yè)的戰(zhàn)略轉型奠定了理論基礎。

在核心戰(zhàn)略層面，項目推動了產業(yè)發(fā)展思路從“花茶并舉”向聚焦“花”本身的歷史性轉變，確立了以“花”為核心的“世界茉莉花產業(yè)中心”這一戰(zhàn)略根基，并據此構建了覆蓋花茶、盆栽、食品、旅游、康養(yǎng)等“1+9”產業(yè)集群的生態(tài)藍圖。在品牌靈魂塑造上，項目深度挖掘了“香譽世界”的文化內涵，創(chuàng)意出“好一朵橫州茉莉花”這一極具傳播力的品牌口令，并設計了“橫州茉莉仙子”視覺符號，為品牌注入了獨特的文化標識。此外，項目團隊還規(guī)劃了“樹品類、抓主體、建生態(tài)”三步走的清晰實施路徑，確保了戰(zhàn)略的連貫性與可落地性。

在關鍵戰(zhàn)役的策劃與執(zhí)行上，項目團隊策劃并推動了首屆“世界茉莉花大會”的舉辦，將原有行業(yè)盛會提檔升級為國際性品牌活動。這一大會成為品牌突圍的關鍵節(jié)點，助力橫州成功獲得國際花園中心協(xié)會授予的“世界茉莉花都”稱號，實現了品牌層級的躍升。在落地執(zhí)行層面，項目導入了“農業(yè)英特爾”與“根媒體”兩大核心工程，前者通過統(tǒng)一品牌標識為全產業(yè)鏈產品強力背書，后者則深度激活政府、城市等自有資源進行品牌傳播，極大地提升了品牌的辨識度與傳播效率。

擁抱新潮，深度融入千億新茶飲市場

新式茶飲產業(yè)的蓬勃發(fā)展為橫州茉莉花提供了前所未有的歷史機遇。橫州市敏銳把握消費趨勢，主動擁抱新茶飲賽道，推動茉莉花從傳統(tǒng)農產品向現代消費品核心原料轉型。

這一轉型迅速釋放強大吸引力。瑞幸咖啡、蜜雪冰城、霸王茶姬等頭部茶飲品牌的核心茉莉基底茶均源自橫州；農夫山泉、東方樹葉、統(tǒng)一等飲品巨頭也將其納入核心采購清單。市場數據印證了其號召力：多款以橫州茉莉花為原料的爆款飲品累計銷量達數億乃至十億杯量級。

下游市場的旺盛需求，強力拉動了上游產業(yè)升級。農夫山泉、小罐茶等龍頭企業(yè)紛紛在橫州投資建廠，共建生產基地，推動茉莉花精深加工和標準化生產。同時，橫州積極“走出去、引進來”，在國內外大型展會舉辦推介會，并持續(xù)舉辦“世界茉莉花大會”等品牌化國際活動，吸引近百家新茶飲及關聯(lián)企業(yè)匯聚，形成了強大的產業(yè)集群效應，穩(wěn)固了其作為“茉莉花新茶飲供應鏈核心縣域”的行業(yè)領軍地位。

融合創(chuàng)新，探索農業(yè)產業(yè)化新路徑

橫州的實踐，探索出一條“三二一產業(yè)融合”的特色發(fā)展新路。即以品牌塑造、文旅體驗等第三產業(yè)為引領，反向賦能茉莉花精深加工等第二產業(yè)，并最終倒逼和提升第一產業(yè)的標準化、數字化種植水平，形成價值閉環(huán)。這一路徑生動實踐了“鄉(xiāng)村振興，產業(yè)是抓手；產業(yè)興旺，品牌是抓手”的發(fā)展理念。

在科技賦能方面，橫州打造“數字茉莉”大數據平臺，運用智能大棚、AI識別等技術，實現種植加工全鏈條數字化管理，成為國家數字鄉(xiāng)村試點，帶動花農增產增收。在產業(yè)融合方面，橫州以國家4A級景區(qū)中華茉莉園為核心，打造“茉莉聞香之旅”精品線路，并創(chuàng)新“體育+文旅+產業(yè)”模式，舉辦茉莉花主題賽事，年接待游客超500萬人次，實現了從“賣原料”到“賣風景、賣文化、賣體驗”的跨越。通過集中資源打造標志性大會，實現了品牌影響力的“激光穿透”，高效整合了多方資源。

一朵花與一座城的共生共榮

橫州茉莉花的崛起，不僅是一個產業(yè)的興盛，更驅動了整座城市的發(fā)展。通過“農文旅融合、產城鄉(xiāng)融合”，茉莉花元素深度融入城市肌理，成為城市的文化符號和形象標識。當地堅持“一把手”工程與久久為功，一任接著一任干，確保戰(zhàn)略藍圖繪到底。這一探索生動印證了以產業(yè)品牌、農文旅品牌、城市品牌“三位一體”的布局，最終實現產區(qū)價值、產業(yè)價值、產品價值“三效合一”的品牌建設邏輯，實現了生態(tài)、生產、生活、生意的和諧統(tǒng)一，成就了“品牌強、城市興、百姓富”的鄉(xiāng)村振興新范式。

從默默無聞的地方特產，到香飄世界的產業(yè)地標，橫州茉莉花的“出圈”之路證明，做好“土特產”文章，必須堅持品牌引領、市場導向、科技支撐和三產融合。只有將特色資源置于現代產業(yè)體系和市場需求中重新定位、創(chuàng)新發(fā)展，才能將資源優(yōu)勢轉化為全面的發(fā)展勝勢，為鄉(xiāng)村全面振興注入持久動力。橫州的探索，為中國廣大鄉(xiāng)村地區(qū)的特色產業(yè)發(fā)展提供了一個可復制、可推廣的鮮活樣本。