邊吃早餐邊嘮嗑丨市場監(jiān)管“政企早餐會”首場聚焦外賣安全，現場解題不繞彎

晨光暖桌，政企同心；簡餐一席，同心共話。21日，市市場監(jiān)管局舉辦2026年首場“政企早餐會”，以外賣食品安全為專題，特邀三大主流外賣平臺、連鎖餐飲企業(yè)負責人及小微餐飲商戶代表，暢通政企溝通渠道，共商網絡餐飲安全治理良方，聽取企業(yè)發(fā)展急難愁盼。

“早餐會”打破傳統會議的程式化壁壘，以“早餐+交流+問需+解題”的輕量化、親民化形式，讓市場監(jiān)管部門與市場主體圍坐一桌、面對面交流、心貼心溝通，褪去會議的嚴肅拘謹，讓政企對話更真誠、更順暢、更高效。會上，市市場監(jiān)管局聚焦外賣平臺主體責任落實、入網商戶資質嚴格審核、食材源頭管控、后廚加工操作規(guī)范、餐品配送安全保障、食安封簽全覆蓋、“互聯網+明廚亮灶”智慧監(jiān)管等食品安全核心環(huán)節(jié)，與外賣平臺、餐飲企業(yè)坦誠交流、深入研討，共同探索更科學、更高效、更貼合行業(yè)實際的食品安全監(jiān)管新路徑，讓監(jiān)管更精準、服務更到位。

針對企業(yè)與商戶提出的發(fā)展訴求、經營難題，監(jiān)管部門現場認真傾聽、逐項細致記錄，對能夠即時解決的問題當場予以答復辦理，對需要多部門協同推進的事項建立專項清單、明確時限閉環(huán)辦結，真正實現“企業(yè)點單、部門接單、全程督辦”，以高效務實的政務服務，為餐飲企業(yè)減負松綁、紓困解難，以從嚴從細的監(jiān)管舉措，為百姓“舌尖上的安全”保駕護航。

下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)深化“政企早餐會”長效機制，把“面對面”的溝通變?yōu)椤俺B(tài)化”的服務，以創(chuàng)新監(jiān)管模式持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境、助力民營經濟發(fā)展壯大，以多元共治格局守護百姓餐桌安全，全力讓外賣餐品更安心、餐飲經營更放心、企業(yè)發(fā)展更舒心、城市民生更暖心。

來源：哈爾濱新聞網

記者：李佳琪

圖片由受訪對象提供

編輯：馬云鵬