為筑牢校園食品安全防線,搭建家校溝通橋梁,3月26日,濟(jì)源市克井一中組織膳食監(jiān)督家長委員進(jìn)校園活動,邀請家長委員們零距離監(jiān)督食堂膳食工作,共護(hù)學(xué)生飲食健康。
交流座談:共商膳食管理,堅守安全初心
活動伊始,河南省糧馨食品服務(wù)有限公司許潤豐經(jīng)理重點講解糧油、蔬菜、生鮮凍品、肉類等食材采購管控流程,承諾秉持“把媽媽的心融入每一餐中,做有良心餐飲人,辦有溫度的學(xué)生食堂”的理念,嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)。
![]()
張小建校長強(qiáng)調(diào)學(xué)校將狠抓食品衛(wèi)生管理,嚴(yán)守安全底線,全力保障學(xué)生吃得飽、吃得好。家長委員們積極建言,圍繞菜品、營養(yǎng)、就餐環(huán)境等提出寶貴建議,校方與餐飲公司現(xiàn)場答疑回應(yīng),達(dá)成共識。
實地參觀:查看食堂現(xiàn)場,監(jiān)督規(guī)范運營
隨后,家長委員們在學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人陪同下,有序進(jìn)入食堂就餐大廳、烹飪區(qū)、加工區(qū)、食材儲存間、消毒間、售餐區(qū),實地查看食堂明廚亮灶、環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存、餐具消毒、食品加工等全流程操作,直觀感受食堂規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,對食堂衛(wèi)生與管控工作表示認(rèn)可。
![]()
品嘗餐品:體驗學(xué)生膳食,感受用心呵護(hù)
參觀結(jié)束后,家長們現(xiàn)場品嘗學(xué)生日常餐品,親身感受菜品口味、營養(yǎng)搭配與分量,對餐品的新鮮度、口感及營養(yǎng)配比給予肯定,切實體會學(xué)校對學(xué)生飲食健康的重視。
![]()
此次活動搭建了家校共育的高效平臺,凝聚了膳食監(jiān)管合力。今后,濟(jì)源克井一中將持續(xù)優(yōu)化食堂管理,吸納家長建議,提升膳食服務(wù)質(zhì)量,嚴(yán)守食品安全底線,用心守護(hù)學(xué)生健康成長。(供稿:苗濤)
編審:呂超
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.