(快消品訊)央視315晚會曝光部分網(wǎng)紅雞爪違規(guī)使用雙氧水漂白亂象后,“鳳爪第一股”有友食品(603697.SH)接連發(fā)聲自證清白。3月17日,有友食品再發(fā)聲明,披露專項(xiàng)檢驗(yàn)結(jié)果,明確所有受檢的雞爪類產(chǎn)品及原材料均未檢出過氧化氫(雙氧水),指標(biāo)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。與此同時,監(jiān)管部門已突擊檢查涉事企業(yè),并將啟動全省食品生產(chǎn)加工行業(yè)專項(xiàng)整治。
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3月15日晚,央視315晚會曝光川渝地區(qū)多家網(wǎng)紅雞爪企業(yè)違法違規(guī)生產(chǎn),其車間環(huán)境臟亂,雞爪經(jīng)35%濃度雙氧水漂白后變得白凈誘人,涉事企業(yè)包括重慶曾巧食品、四川蜀福香食品及成都明揚(yáng)食品(蜀福香代加工方)等。晚會后,國家市場監(jiān)督管理總局迅速組織突擊檢查,在涉事企業(yè)查獲過氧化氫及問題雞爪,查封不合格產(chǎn)品,并查處為其提供雙氧水的上游企業(yè)。四川省市場監(jiān)督管理局明確,將在全省開展食品生產(chǎn)加工專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
作為泡椒鳳爪品類創(chuàng)始企業(yè)及上市公司,有友食品在晚會當(dāng)晚即發(fā)聲明,明確未違規(guī)使用雙氧水等違禁添加劑,已建立全鏈條閉環(huán)管控與可追溯體系,生產(chǎn)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3月17日,該公司再次發(fā)布聲明,公布第三方權(quán)威檢測結(jié)果:隨機(jī)抽檢的多批次產(chǎn)品及原材料均未檢出過氧化氫,指標(biāo)完全符合《中華人民共和國食品安全法》要求。有友食品承諾,將持續(xù)強(qiáng)化質(zhì)量管控,常態(tài)化開展專項(xiàng)檢驗(yàn),主動接受社會監(jiān)督。
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《快消品》了解到,有友食品成立于1997年,2019年在上交所上市,主導(dǎo)產(chǎn)品為泡椒鳳爪,被譽(yù)為“鳳爪第一股”。2025年前三季度,公司營收12.45億元、歸母凈利潤1.74億元,同比分別增長40.4%和43.3%,業(yè)績穩(wěn)健。有友食品快速發(fā)聲、自檢自證,有效維護(hù)了品牌形象,凸顯了頭部企業(yè)的食品安全管控優(yōu)勢。
此次315曝光再次敲響食品安全警鐘。監(jiān)管部門的快速整治與有友食品等合規(guī)企業(yè)的主動自律,彰顯了食品安全的不可逾越性。未來,隨著監(jiān)管力度加大和企業(yè)自律提升,休閑食品行業(yè)將更趨規(guī)范健康。
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