今年的3·15晚會曝光了很多人愛吃的美食,你還再貪嘴嗎?快停一停吧,當心病從口入。
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工業雙氧水泡鳳爪:用35%的工業雙氧化泡鳳爪,不僅有漂白的作用,看起來讓人更有食欲,還能夠讓鳳爪膨大,這對于生產家來說,可以提高自己的利潤。
可如果是消費者購買了這樣的食物,短時間內大量攝入,高濃度的雙氧水不僅容易灼傷口腔、消化道等黏膜組織,還隨之出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹、消化不良等不適,對于本身腸胃就不好的人群而言,還容易出現消化道出血,甚至會危及生命安全。
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若你是長期攝入,同樣會對身體健康造成慢性危害,包括口腔黏膜損傷、臟器功能損傷、神經系統損傷等等,還可能增加致癌的發生危險。
對于這樣的雞爪,在我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準(GB 2760-2024)》中已經提到,過氧化氫明確禁止被用于雞爪加工。
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為此,若你平時喜歡吃雞爪,要注意正常的雞爪是微微黃色的,而不是過于白色,如果仔細看雞爪的骨關節,其紋理也是深褐色的。煮熟的雞爪皮膚有韌性,相反容易被撕掉的要當心,很可能是被藥水泡過的。
泡藥增重蝦仁:在蝦仁中添加復合磷酸鹽,可以讓蝦仁更飽滿,還能夠增加重量,但對于這樣的蝦仁極易影響體內的鈣磷代謝,以及傷害肝臟和腎臟的健康。大家要注意,如果你購買的蝦仁出現嚴重縮水的情況,要注意食品安全問題了,選擇正規渠道且正規品牌的蝦仁,保護自身安全。
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網紅凍干草莓:經過相關的檢查發現,部分網紅凍干草莓重金屬超標,其中鎘超標14.56倍,同時還檢出了20余種農藥殘留,如果濃縮這樣的食物,隨著長期累積的攝入,會有損肝腎健康。
所以,大家在購買網紅凍干草莓的時候,要注意不明來源的凍干草莓。
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硼砂豬肉丸:肉丸也是需要大家注意的,加入了硼砂的豬肉丸是國家明令禁止的非食用物質,在短時間大量攝入會出現急性中毒癥狀,如惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭暈、頭痛,甚至是昏迷、臟器衰竭等等。
尤其是兒童和老人,切勿長期食用這樣的食物,容易影響兒童生長發育,甚至造成智力遲緩,老人也增加機體損傷。
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