這種零食被曝“測出20多種農藥”！很多人愛吃

你吃過網紅零食

凍干草莓嗎？

它是一種以新鮮草莓為原料

通過真空冷凍干燥技術

制成的果干

許多人喜歡拿它當 即食零食

或 加入蛋糕、冰激凌中增加風味

搭配酸奶、燕麥制作早餐

近日

話題詞“凍干草莓 農藥”沖上熱搜

引發關注

凍干草莓被曝測出20多種農藥殘留

一類致癌物“鎘”嚴重超標

2026年1月，福建漳州泰湖谷場食品負責人林女士自曝，公司采購的21噸凍干草莓重金屬鎘嚴重超標14.56倍，還檢出20多種超范圍農藥殘留，9批次檢出國家2019年已禁用的高毒農藥克百威

林女士表示通過檢測確認問題出自上游廠家提供的原材料，并因此多次向上游廠家所在地的市監局舉報。上游廠家表示，現行國標未對凍干草莓有鎘及農殘限量要求。

要知道，鎘是毒性很強的重金屬，人體若長期攝入過量鎘會引發慢性中毒，損害腎臟和骨骼。2012年，世界衛生組織將鎘列為一類致癌物。

經供應鏈溯源，問題原料指向麗江華坪金芒果生態開發有限公司，該公司從種植戶收購鮮果加工。

該公司工作人員表示在草莓的生產環節中至今有兩大頑疾難以克服：重金屬和農殘，即便明知鮮果中的重金屬及農藥殘留超標，收購企業也無可奈何。

2026年2月初，媒體前往云南楚雄州永仁縣、曲靖市會澤縣（麗江華坪金芒果生態開發有限公司主要草莓收購地）實地調查。在當地草莓種植園里，發現種植戶大量使用毒死蜱、敵敵畏等明令不能用于草莓的農藥。

由于濫用農藥導致害蟲產生抗藥性，會澤縣野馬村農資店負責人表示，相關農藥在當地草莓種植中已基本失效。

農藥濫用造成的農殘問題讓草莓收購、加工商十分困擾。永仁縣和會澤縣的兩家頭部草莓收購加工企業負責人稱，無法保證產品農殘不超標，業內還存在花錢買合格報告、送檢專用無農殘樣品等檢測造假 “潛規則”。

當地通報：已成立調查組

3月14日，云南省農業農村廳發布情況通報：

針對3月13日媒體報道凍干草莓產業鏈存在的問題，云南省農業農村廳高度重視，立即聯合公安、市場監管等部門成立調查組，對草莓生產基地、加工企業、流通市場等開展實地核查。如發現違法違規行為，將依法依規嚴肅處理。

后續相關情況，我們將及時公布。衷心感謝媒體和社會公眾的關心與監督。

你吃過凍干草莓嗎？

提醒家人注意！

來源 | 新華社、云南省農業農村廳、

新京報、 都市快報、南方日報

編輯 | 代紅燕

審核 | 孫軼英

校對 | 胡普甜

簽發 | 李文峰