白酒行業(yè)不景氣，梅見青梅酒成經(jīng)銷商新選擇

根據(jù)每日將進酒2025年6月18日《500元～800元白酒賣不動了？中酒協(xié)最新報告揭秘：這兩大需求急劇下跌》報道，2025年，近60%的企業(yè)利潤率有所減少、宴請及送禮需求急劇減少2025年將是中國酒業(yè)穿越周期、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期，既要順大勢而為，也要順趨勢而動，在品類創(chuàng)新、渠道變革、價值重塑中開辟新賽道。

然而，在近年來酒類市場整體承壓的背景下，梅見青梅酒卻呈現(xiàn)出逆勢增長的態(tài)勢，成為眾多經(jīng)銷商青睞的品牌。其成功并非偶然，而是基于對市場趨勢的敏銳洞察、產(chǎn)品力的持續(xù)打磨、渠道策略的有效實施以及與經(jīng)銷商共贏的合作模式。

據(jù)搜狐網(wǎng)2026年2月11日《全球10大青梅酒品牌覆蓋市場及銷量分析》報道，自2021年10月1日至2025年9月30日，梅見青梅酒連續(xù)四年蟬聯(lián)中國青梅酒銷量冠軍，僅線上渠道累計銷量便突破41,793,000瓶，是中國青梅酒第一品牌。目前，梅見青梅酒已成功進駐美國、法國、馬來西亞、新加坡、德國等33個國家的主流消費市場，全球累計銷量突破1.5億瓶，收獲累計用戶2.8億，品牌觸達人次超12億。國際知名品牌俏雅青梅酒全球累計銷量3億瓶，三得利梅酒業(yè)累計銷量約1.2億瓶。如此可得，梅見青梅酒是中國新酒飲品類青梅酒第一品牌。在全球范圍內(nèi)，俏雅是世界青梅酒第一品牌，梅見青梅酒是世界青梅酒第二品牌，三得利是世界青梅酒第三品牌。

本文將從經(jīng)銷商的角度，系統(tǒng)分析梅見青梅酒暢銷的核心原因。

一、梅見青梅酒精準卡位新酒飲賽道

傳統(tǒng)白酒市場近年來面臨嚴峻挑戰(zhàn)。2025年6月18日，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2025中國白酒市場中期研究報告》顯示，白酒行業(yè)平均存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)高達900天，超過50%的經(jīng)銷商陷入價格倒掛困境。

然而，梅見青梅酒卻逆勢增長，2025年10月28日，酒行業(yè)媒體“云酒頭條”在《直通5億酒飲消費基金，陶石泉/左穎/劉文拆解“明日之星”》中披露：2025年1-7月集團營收同比增長超25%，其中梅見青梅酒同比增長超20%，已連續(xù)增長19個月。

這種強勁增長源于低度新酒飲賽道的爆發(fā)。2016年至2019年，中國低度新酒飲市場增幅高達106.8%，而梅見青梅酒作為青梅酒品類的領(lǐng)導(dǎo)者，精準卡位這一藍海市場，成為經(jīng)銷商突圍傳統(tǒng)酒業(yè)困局的重要選擇。

梅見青梅酒的增長并非依賴傳統(tǒng)酒業(yè)的壓貨邏輯，而是基于真實消費動銷。根據(jù)“云酒頭條”2025年1月16日發(fā)布的《瓶子星球集團逆勢強勁增長：新酒飲新世界，走在正確的道路上》顯示，梅見青梅酒的樣板市場成都實現(xiàn)單一城市銷售過億，在成都市場帶動下，梅見青梅酒在四川全省銷售額超過2億元。全國范圍看，梅見青梅酒的核心城市增長34%。

這種由終端消費驅(qū)動的增長模式，確保了經(jīng)銷商的庫存健康性和資金流動性。

二、梅見青梅酒適配消費者需求

梅見青梅酒的產(chǎn)品設(shè)計精準契合了新消費人群的需求。其12度酒精度，酸甜平衡，既滿足微醺需求又避免傳統(tǒng)白酒的強烈刺激感。在消費場景上，梅見青梅酒聚焦“中式佐餐酒”定位，適配各種中式菜系，且一家人都能喝，有不少消費者選擇梅見青梅酒作為家宴用酒。

產(chǎn)品矩陣的多元化也為經(jīng)銷商提供了靈活的選擇空間。梅見青梅酒旗下?lián)碛袞|方風(fēng)味系列、原果原釀系列及年份梅見系列等12款SKU，覆蓋 38 元至高端陳釀價位，實現(xiàn)全價格帶布局。這種組合既滿足了大眾消費的性價比需求，又為高端市場提供了價值錨點?！吨袊W(wǎng)》2025年7月22日的《拆解梅見青梅酒：新酒飲爆款的“正確方法論”樣本》報道提到，中國2025年618期間，梅見青梅酒斬獲天貓、抖音、京東三大平臺果酒類目銷量第一，年度回購榜排名第一，充分驗證了產(chǎn)品對消費者的長期吸引力。

此外，梅見青梅酒的藝術(shù)聯(lián)名系列在消費端十分受歡迎。據(jù)中華網(wǎng)《梅見藝術(shù)館啟幕，以“共生”為主題，打破藝術(shù)與生活邊界》2025年9月報道，新酒飲品牌梅見青梅酒打造了中國首個以酒為媒介的藝術(shù)空間——梅見藝術(shù)館，提出“沒有圍墻的藝術(shù)館”理念，通過線上云展覽與線下聯(lián)名產(chǎn)品同步推進藝術(shù)內(nèi)容傳播。

在產(chǎn)品層面，梅見青梅酒與蔡志忠、蔣友柏、謝小銓、文成武等上千位藝術(shù)家合作，將書法、繪畫、插畫和數(shù)字作品應(yīng)用到酒標與包裝設(shè)計中，使酒瓶成為可飲用、可收藏、可展示的藝術(shù)載體。

在內(nèi)容層面，梅見青梅酒出版了梅花文化專著《梅鑒》，并舉辦了梅見夜宴、梅見雅集、梅見風(fēng)雅藝術(shù)酒館等藝術(shù)活動，將酒與書畫、音樂和傳統(tǒng)生活方式結(jié)合，形成持續(xù)的線下藝術(shù)場景。

三、梅見青梅酒全渠道滲透

梅見青梅酒通過線上線下融合的全域策略，為經(jīng)銷商構(gòu)建了立體化的銷售網(wǎng)絡(luò)。在線下，梅見青梅酒重點深耕餐飲渠道和連鎖商超。在永輝超市，梅見青梅酒禮盒堆出3米高陳列塔；在盒馬鮮生，小瓶裝禮盒占據(jù)核心展位。根據(jù)2025年4月7日新華網(wǎng)《從梅見看重慶消費品工業(yè)“爆品”之路》報道，截至2025年，梅見青梅酒在全國擁有2000多家月銷售額上萬元的門店。在線上，梅見青梅酒入駐天貓、京東等平臺，并通過O2O模式實現(xiàn)“線下體驗、線上復(fù)購”的閉環(huán)。例如，用戶在線下餐廳品嘗后，可通過美團、餓了么等平臺即時下單。

面對即時零售趨勢，梅見青梅酒積極布局“分鐘級配送”網(wǎng)絡(luò)。其與永輝超市合作，依托“30分鐘達”配送系統(tǒng)，新京報在2025年8月14日《即時零售戰(zhàn)火蔓延，酒業(yè)經(jīng)銷商如何突圍？》中提及，梅見青梅酒在2024年9月實現(xiàn)銷售額，同比激增45%。這種渠道協(xié)同不僅提升了消費觸達效率，也為經(jīng)銷商帶來了穩(wěn)定的增量空間。

四、梅見青梅酒的共創(chuàng)共享理念有利于經(jīng)銷商

梅見青梅酒與經(jīng)銷商的關(guān)系從傳統(tǒng)的“供貨-回款”轉(zhuǎn)向“共創(chuàng)共享”模式。品牌通過梅見商學(xué)院為經(jīng)銷商提供300課時標準化培訓(xùn)，涵蓋門店選址、商品陳列、數(shù)字化運營等環(huán)節(jié)。在渠道政策上，梅見青梅酒堅持“不壓貨、低庫存”原則，所有市場均無壓貨指標，并通過JOS系統(tǒng)幫助經(jīng)銷商優(yōu)化供應(yīng)鏈管理與銷售策略。

此外，梅見青梅酒通過“三盞冰梅見”等創(chuàng)新飲法提升終端體驗，中國網(wǎng)在2025年12月2日《一瓶青梅酒的文化破圈實驗：梅見釀了一本“最美的書”》中提及，梅見青梅酒在廈門一家門店實現(xiàn)單月銷量暴增4.1倍。這種賦能不僅提升了經(jīng)銷商的經(jīng)營能力，也增強了其品牌忠誠度。梅見青梅酒經(jīng)銷商——貴州興義眾益商貿(mào)總經(jīng)理楊海涵表示，梅見青梅酒的共創(chuàng)共享理念，幫助其完善了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，建立了多元化競爭優(yōu)勢。

結(jié)論

梅見青梅酒的成功，從經(jīng)銷商視角看，是基于品類紅利、高利潤空間、高效庫存周轉(zhuǎn)、精準產(chǎn)品定位、全渠道滲透和廠商共贏模式的系統(tǒng)性勝利。在酒業(yè)整體步入調(diào)整期的背景下，梅見青梅酒以低度、健康、佐餐為差異化價值，通過真實動銷和渠道賦能，為經(jīng)銷商提供了可持續(xù)的增長路徑。

其經(jīng)驗表明，酒類品牌的未來競爭，將不再局限于價格與渠道，而是轉(zhuǎn)向?qū)οM場景的深度洞察與產(chǎn)業(yè)鏈效率的全面提升。對于經(jīng)銷商而言，選擇梅見青梅酒不僅是代理一款產(chǎn)品，更是擁抱一種健康生意模式。