奢侈品媒體 | 愛(ài)馬仕海洋秘境餐瓷敬海洋 | 奢華奢侈媒體

奢侈品媒體訊：19世紀(jì)的英國(guó)博物學(xué)家第一次將目光投向威爾士海岸濕漉漉的潮汐線(xiàn)，眼前不只是海藻或珊瑚，更是一座由光影、洋流構(gòu)筑的水下大教堂。這種對(duì)自然界微觀秩序的敬畏與迷戀，曾是維多利亞時(shí)代植物圖鑒（Botanical Illustration）的靈魂所在。

而在2026年的今天，Hermès（愛(ài)馬仕）試圖在餐桌這一最為私密的社交場(chǎng)域，重啟這場(chǎng)關(guān)于“觀看”的儀式。
全新發(fā)布的Natures Marines海洋秘境餐瓷系列，絕非一次簡(jiǎn)單的紋樣移植，而是一場(chǎng)跨越時(shí)空的藝術(shù)對(duì)話(huà)。在Hermès家居世界藝術(shù)總監(jiān)Charlotte Macaux Perelman與Alexis Fabry的策展視野下，餐瓷不只是盛裝食物的器皿，而被重新定義為“高嶺土上的微型生態(tài)系統(tǒng)”。他們特意邀請(qǐng)英國(guó)插畫(huà)師Katie Scott執(zhí)筆，這位以現(xiàn)代解剖學(xué)風(fēng)格著稱(chēng)的藝術(shù)家，用一種科研般的嚴(yán)謹(jǐn)與詩(shī)人的浪漫，將那些深藏于海平面之下的秘密，從幽暗的海床打撈至光潔的白瓷之上。

這是一次對(duì)“裝飾主義”的挑戰(zhàn)。在Natures Marines系列中，看不到那種艷俗的海洋度假風(fēng)情。取而代之的是三十種經(jīng)過(guò)精密調(diào)配的色調(diào)：清冽的冷翠綠暗示著海水的深度，礦物感的米褐還原了砂礫的粗糲，而濃郁的橘紅則是被驕陽(yáng)浸染的珊瑚切面。全系列三十四件作品，每一件都仿佛是一張被定格的生物標(biāo)本切片。Katie Scott的筆觸精準(zhǔn)地沿著茶壺的弧度蜿蜒，又在餐盤(pán)的邊緣層疊暈染，藻類(lèi)、若眼（Zoanthids）與卡利美尼亞（Kallymenia）在靜止的瓷面上演繹著緩慢的生長(zhǎng)與漂流。
更妙的是那根貫穿于立體器皿上的手繪金線(xiàn)。在奢華家居語(yǔ)境中，黃金往往象征著財(cái)富與地位，但在這里，它被還原為物理學(xué)意義上的“光”，模擬的是正午陽(yáng)光穿透海面、折射在海底生物上的那一道轉(zhuǎn)瞬即逝的流光。這種設(shè)計(jì)巧思，讓使用者在每一次使用、每一次分餐的動(dòng)態(tài)中，都能通過(guò)光影的流轉(zhuǎn)，感受到海底世界的呼吸律動(dòng)。

從社會(huì)心理學(xué)的角度審視，Natures Marines系列的誕生恰逢其時(shí)。數(shù)字化生活擠壓了太多真是感官體驗(yàn)，高凈值人群對(duì)于“家”的定義，正從單純的休憩空間向“精神庇護(hù)所”演變。我們渴望將野性、原始且充滿(mǎn)生命力的自然引入室內(nèi)，對(duì)抗都市生活的同質(zhì)化與貧瘠。Hermès敏銳地捕捉到了這種“親生物設(shè)計(jì)（Biophilic Design）”的情感需求——這套且不僅是餐具，它更像是一本打開(kāi)的自然百科全書(shū)，將深海的靜謐與神秘，轉(zhuǎn)化為一日三餐中可被觸碰的實(shí)物。

當(dāng)我們將食物置于這些繪滿(mǎn)海扇與海葵的盤(pán)中，一種奇妙的呼應(yīng)便產(chǎn)生了：食材來(lái)自自然的饋贈(zèng)，而器皿則訴說(shuō)著自然的本源。這不僅是對(duì)味蕾的款待，更是對(duì)審美知覺(jué)的喚醒。

在這個(gè)喧囂的時(shí)代，或許最極致的奢侈并非擁有整片海洋，而是擁有在晚餐時(shí)刻，能靜心凝視一片海藻在瓷面上舒展的耐心。當(dāng)我們舉起那只描繪著海底風(fēng)景的茶杯，是否也能像兩個(gè)世紀(jì)前的博物學(xué)家一樣，在方寸之間，聽(tīng)見(jiàn)潮汐的回響？
撰文/冷眼奢華觀察站 助理編輯 何嘉怡
編輯/冷眼奢華觀察站 ALEX
校對(duì)/冷眼奢華觀察站 莫紫晴
監(jiān)制/冷眼奢華觀察站 內(nèi)容中心

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