甘肅
春節將至，為營造放心有序的節日消費環境，近日，義崗市場監管所在轄區內開展春節前食品安全檢查工作。
本次春節前食品安全監督檢查工作主要圍繞食品生產、流通、餐飲三大環節，針對節日期間消費量大、風險高的食品品種和經營場所進行重點排查。一是緊盯食品源頭，把好生產關。以轄區內食品生產企業、小作坊為重點，督促其規范生產加工行為，確保食品源頭質量安全。二是聚焦農貿市場、商超重點領域，把好流通關。結合節日消費特點，針對米面油、肉蛋奶等節日熱銷食品，嚴查進貨臺賬、索證索票、食品保質期等關鍵環節，確保食品來源可追溯、質量有保障。三是把好餐飲關。對轄區內餐飲店、承接農村集體聚餐的餐飲服務單位，提前進行規范指導。
對在本次檢查中發現的問題，要求相關單位及時整改到位，確保從生產源頭到消費終端的食品安全，讓群眾買得放心、吃得安心。
來源：義崗鎮市場監管所
圖文：陳曉霞 編輯：何亞鵬
審核：郭 瑋審簽：路曉杰
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