【農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察】無人農(nóng)場：中國農(nóng)業(yè)新一輪飛躍！（附3個(gè)步驟）

從有人到無人，是中國農(nóng)業(yè)新一輪的飛躍。

“無人農(nóng)場”正成為中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、智能化的標(biāo)桿玩法，改變農(nóng)業(yè)，推動(dòng)中國農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

一、什么是無人農(nóng)場

從概念上來看，無人農(nóng)場就是人工不進(jìn)入農(nóng)場的情況下，采用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G、機(jī)器人等新一代信息技術(shù)，通過對農(nóng)場設(shè)施、裝備、機(jī)械等遠(yuǎn)程控制或智能裝備與機(jī)器人的自主決策、自主作業(yè)，完成所有農(nóng)場生產(chǎn)、管理任務(wù)的一種全天候、全過程、全空間的無人化生產(chǎn)作業(yè)模式。

中國工程院院士羅錫文強(qiáng)調(diào)，“無人農(nóng)場”并不是“農(nóng)場無人”，而是生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有人，“無人農(nóng)場”是機(jī)械化、信息化和智能化高度融合的作品。

因此，無人農(nóng)場是農(nóng)業(yè)與信息化、智能化融合的產(chǎn)物。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察透視發(fā)現(xiàn)，無人農(nóng)場有三個(gè)核心特點(diǎn)：

1）去人力化≠去人化

機(jī)器負(fù)責(zé)重復(fù)勞動(dòng)，人干更有價(jià)值的事。比如新疆棉田里的無人播種機(jī)，司機(jī)還是得坐在駕駛室，但不用踩油門了，只負(fù)責(zé)監(jiān)控異常情況。操作細(xì)節(jié)：無人播種機(jī)通過北斗導(dǎo)航系統(tǒng)自動(dòng)規(guī)劃路徑，司機(jī)只需在轉(zhuǎn)彎或遇到障礙物時(shí)接管，日均作業(yè)面積從50畝提升至150畝。

2）從流程標(biāo)準(zhǔn)化到?jīng)Q策標(biāo)準(zhǔn)化

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)按節(jié)氣表種地，無人農(nóng)場按數(shù)據(jù)種地。黑龍江墾區(qū)有個(gè)“數(shù)字稻田”，土壤濕度、光照強(qiáng)度、葉面溫度等20多個(gè)參數(shù)實(shí)時(shí)上傳，AI算出最佳灌溉時(shí)間，比老師傅憑經(jīng)驗(yàn)澆水省水30%。數(shù)據(jù)應(yīng)用實(shí)例：通過部署在田間的傳感器，系統(tǒng)每10分鐘采集一次數(shù)據(jù)，結(jié)合氣象預(yù)報(bào)，動(dòng)態(tài)調(diào)整灌溉策略，年均節(jié)水量相當(dāng)于一個(gè)小型水庫。

3）從賣產(chǎn)品到賣服務(wù)

美國農(nóng)機(jī)巨頭John Deere早就轉(zhuǎn)型了，現(xiàn)在賣的是“產(chǎn)量保障套餐”——你交一筆錢，我保證畝產(chǎn)1200斤，不夠我賠。中國有個(gè)極飛科技，搞農(nóng)機(jī)租賃，農(nóng)民按畝付費(fèi)，比自己買設(shè)備劃算多了。商業(yè)模式創(chuàng)新：極飛科技通過“共享農(nóng)機(jī)”模式，將設(shè)備利用率從30%提升至80%，農(nóng)戶成本降低40%，企業(yè)通過服務(wù)費(fèi)實(shí)現(xiàn)盈利。

二、無人農(nóng)場解決什么問題

某位業(yè)內(nèi)人士指出，“建設(shè)‘無人化’農(nóng)場,主要是為了解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)缺‘人’的問題。但是，我們從深層次來看，無人農(nóng)場還解決農(nóng)業(yè)3大難題：

1）降低農(nóng)業(yè)成本

眾所周知，農(nóng)業(yè)成本極高，不僅僅是人力成本，還有生產(chǎn)成本、運(yùn)營成本等非常高。農(nóng)業(yè)降低成本勢在必行。

“無人化”農(nóng)場降本增效明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì)，江蘇省糧食生產(chǎn)耕種管收等主要環(huán)節(jié)的“無人化”農(nóng)機(jī)作業(yè)節(jié)約成本300元/畝左右，增產(chǎn)50斤/畝左右，減藥5%左右。

2）解決農(nóng)業(yè)效率問題

農(nóng)業(yè)效率低下，除了沒有工具之外，還有就是缺乏體系化和系統(tǒng)化的生產(chǎn)技術(shù)與管理標(biāo)準(zhǔn)。

然而，這些難題，無人農(nóng)場借助智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)完美地破解了。

我們舉個(gè)例子，河南農(nóng)大清豐科技小院無人農(nóng)場助力小麥綠色增產(chǎn)——小麥增產(chǎn)超過20%，化肥用量減少20%，生產(chǎn)效率提高30% 。

3）解決農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化難題

沒有標(biāo)準(zhǔn)，是農(nóng)業(yè)的頑癥之一。由于沒有標(biāo)注，農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)品牌溢價(jià)困難。

無人農(nóng)場從農(nóng)業(yè)的耕種管收等環(huán)節(jié)，全程無人化、數(shù)智化，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生長、有據(jù)可循。做到可以定制、個(gè)性化地生產(chǎn)和管理。

4）提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)值難題

數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2024年全國無人農(nóng)場面積達(dá)103萬畝，覆蓋小麥、水稻等主糧作物，平均畝產(chǎn)提高25%。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的大水大肥經(jīng)驗(yàn)式種田，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)值下降。同時(shí)，缺乏數(shù)據(jù)，使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)值不高或者溢價(jià)不大。但是，無人農(nóng)場依托的數(shù)據(jù)、智能農(nóng)機(jī)等效率、降低成本、溢價(jià)了品牌，從而使得農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)業(yè)提升。

三、3步驟打造賺錢農(nóng)場

盡管，無人農(nóng)場利用上高科技、大數(shù)據(jù)、人工智能，但是無人農(nóng)場依然離不開商業(yè)行為，除了如何運(yùn)營之外，還要符合如何賺錢、如何變現(xiàn)等。

那么，在技術(shù)相同的情況下，無人農(nóng)場也需要商業(yè)設(shè)計(jì)。我們認(rèn)為有3步非常適合無人農(nóng)場。

第一步、定位

定位這個(gè)問題，很簡單，你的農(nóng)場解決什么問題、為誰解決了問題。唯有定位，才能讓你無人農(nóng)場飛起來。

比如，你的無人農(nóng)場是為兒童生產(chǎn)有機(jī)大米的，那么你的有機(jī)大米無人農(nóng)場就應(yīng)該把兒童作為目標(biāo)對象，生產(chǎn)的產(chǎn)品符合兒童食用標(biāo)準(zhǔn)。

還比如，你的產(chǎn)品是太空草莓，專門打造研學(xué)為一體的草莓農(nóng)場，可以為幼兒園、小學(xué)等學(xué)校提供農(nóng)業(yè)研學(xué)、農(nóng)業(yè)科普等

第二步、商業(yè)模式創(chuàng)新

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)幾乎沒有創(chuàng)新，尤其是其商業(yè)模式。

然而，無人農(nóng)場就可以借助商業(yè)模式創(chuàng)新設(shè)計(jì)出新的商業(yè)業(yè)態(tài)或商業(yè)產(chǎn)品。比如，北京有個(gè)“無人化農(nóng)場”，把采摘機(jī)器人開放給親子游，大人摘草莓，小孩玩機(jī)器人，單日門票收入超農(nóng)產(chǎn)品銷售。該農(nóng)場僅周末日均客流量500人，復(fù)購率達(dá)35%，遠(yuǎn)超傳統(tǒng)農(nóng)場。

在商業(yè)模式創(chuàng)新上，無人農(nóng)場還可以打造共享農(nóng)場、定制化農(nóng)場、可視化農(nóng)場等商業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)場從賣產(chǎn)品變成賣服務(wù)的商業(yè)模式。

第三步、渠道創(chuàng)新

傳統(tǒng)的農(nóng)場渠道也非常傳統(tǒng)，要么擺攤、要么賣給經(jīng)紀(jì)人、要么批發(fā)。

但是無人化農(nóng)場借助互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、科技工具可以設(shè)計(jì)出多元化的銷售渠道。比如，預(yù)售制、預(yù)訂、直播、私域、會(huì)員等多個(gè)商業(yè)銷售體系，從而形成全新的銷售的渠道與方式，確保了自己的產(chǎn)品的差異化和獨(dú)立性。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察認(rèn)為，無人化農(nóng)場解決的不僅僅是生產(chǎn)效率、生產(chǎn)成本乃至無人、少人等窘?jīng)r，更是破解農(nóng)業(yè)溢價(jià)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化等頑癥。任何一個(gè)無人農(nóng)場需要用全新的思維和商業(yè)體系來構(gòu)造，從而實(shí)現(xiàn)無人農(nóng)場的價(jià)值。（文/逍遙子）

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