山東
宋朝大文學(xué)家蘇東坡一生熱愛生活，貫穿對(duì)生命真諦的探尋，自年少時(shí)，便對(duì)養(yǎng)生抱有興趣，到了中年，更是著力于此，不但親身實(shí)踐養(yǎng)生術(shù)，而且撰文探索。
王如錫編輯的《東坡養(yǎng)生集》，以《飲食》作為首篇，東坡羹、東坡肉更是名頭不小。
不曾想，蘇東坡64年人生，40年從政，輾轉(zhuǎn)杭州、密州、黃州、揚(yáng)州等11個(gè)州，可謂閱歷豐富，為人通達(dá)。期間，一場(chǎng)“三毛餐”，卻被傳為佳話。
一天，蘇東坡向朋友錢勰說及自己喜愛在鄉(xiāng)間簡(jiǎn)樸生活，一般只有米飯、蘿卜、清湯，并因此而快樂滿足。
錢勰聽了，暗記心中。時(shí)隔一天，他向蘇東坡發(fā)出了請(qǐng)?zhí)簩⒁匀状汀５搅爽F(xiàn)場(chǎng)，擺在面前的是，一碗白米飯、一盤白蘿卜、一碗無色的湯。想起自己曾夸大快樂，蘇東坡知道這是被人愚弄了。
君子報(bào)“仇”，幾日不晚。幾天后，蘇東坡回送錢勰請(qǐng)吃“三毛餐”的帖子。
赴席落座后，等了好久仍不見端上菜肴，一問，蘇東坡才說，咱們開始吃飯吧，快吃“三毛餐”。就是毛米飯、毛蘿卜、毛菜湯（毛即是沒）。
報(bào)復(fù)之后，蘇東坡寬恕朋友，兩人暢懷享受了一頓盛宴。
蘇東坡畢生坎坷，命運(yùn)多舛。他秉性難改的樂天派作風(fēng)，以蛇的智慧、鴿子的敦厚，留給后人許多可圈可點(diǎn)的詩(shī)文和養(yǎng)生觀。
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