齊魯網·閃電新聞4月21日訊 眼下,威海臨港區汪疃鎮一家庭農場的大棚櫻桃陸續進入了成熟期。一大早,農場負責人王世金就帶著務工村民在大棚里進行采摘、分揀,然后通過線上線下銷往全國各地。
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這批大棚櫻桃比露天種植提前兩個多月上市,此時正是銷售旺季。與一個月前那些“比花生米略大一點”的青澀幼果相比,如今大櫻桃已經紅遍枝頭,果徑普遍達到26毫米以上,部分優果超過30毫米。
好品質離不開精準的技術管理。每年11月園區便啟動對大棚櫻桃的精準降溫程序,模擬冬季自然休眠環境。依托自主研發的“冷量累積模型”,根據不同櫻桃品種的需冷量差異,動態調控棚內溫濕度,確保櫻桃樹“睡足休眠覺、按時早蘇醒”。
進入生長期后,園區全部采用水肥一體化中控系統,技術人員只需輕點手機屏幕,大棚內的溫度、濕度、光照及二氧化碳濃度等數據便實時顯示,17個櫻桃大棚、15000棵櫻桃樹的澆水、通風及溫度調節均可遠程完成。在成熟期,棚內白天溫度控制在24℃以內,夜間溫度不超過12℃。王世金說:“精準的溫差設定,保證了果實正常生長,又避免了生理性落果。”
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目前,園區內栽植了佳紅、美早、黃蜜等優質品種。通過“大棚+露天”雙軌模式,大棚櫻桃采摘期從3月底持續到6月初,露天櫻桃從五月底接力上市至六月底,實現從春到夏的錯峰供應。
為延長采收期,今年櫻桃基地正加緊新建避雨栽培大棚,新增面積10畝,同時配套防雨棚和防蟲網。避雨栽培可以有效減少裂果和病害的發生。遇到采收期連續降雨,可以先搶收露天櫻桃,避雨棚內的果實則從容等待最佳成熟度,降低了“看天吃飯”的風險。
得益于這些技術積累,臨港區逐步總結推廣滴灌微噴、起壟栽培、避雨棚等高效模式,組建鄉村振興專家服務團深入田間指導,并與氣象部門建立監測網絡。同時,從改良土壤、科學施肥,到引進推廣口味甘甜、晚熟、抗病性強的新品種,為櫻桃全產業鏈提質增效提供堅實支撐。
閃電新聞記者 賽圓 通訊員 劉義嵐 報道
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